Handgeschreven memo of briefonderdeel. rijst de vraag of
levering niet via een
A’damsche kleinhandelaar
zou kunnen plaatsvinden.
De firma Osenworp
te Zutphen is een
combinatie v. groot-
kleinhandelaar.
Het komt mij ge-
wenscht voor, dat de
groothandelaar Osenworp
aan A’dam levert, waarna
een A’damsche kleinhan-
delaar de leveranties kan
uitvoeren. Ook voor andere
restaurants zou een der-
gelijke regeling kunnen
worden getroffen, indien
vast zou staan, dat de
levering niet gaat ten
koste van de aanvoeren, welke
thans naar A’dam plaats-
vinden.
Ik verzoek U mij
te machtigen in dezen zin
aan de N.V.C. te berichten. * Inhoud: De schrijver stelt een specifieke distributiemethode voor. De firma Osenworp uit Zutphen fungeert zowel als groothandel als kleinhandel. Het plan is dat deze firma de goederen naar Amsterdam transporteert (als groothandel), waarna een lokale Amsterdamse kleinhandelaar de feitelijke distributie naar de restaurants verzorgt.
* Voorwaarde: De schrijver benadrukt een belangrijke restrictie: deze nieuwe regeling mag de reeds bestaande toevoer naar Amsterdam niet in gevaar brengen of verminderen.
* Stijl en Vorm: Het handschrift is een vlot zakelijk cursiief uit het midden van de 20e eeuw. Er wordt gebruikgemaakt van gangbare afkortingen uit die tijd, zoals 'A’dam' voor Amsterdam en 'v.' voor van. De toon is ambtelijk en adviserend ("Het komt mij gewenscht voor"). Het document lijkt te stammen uit een periode van strikte distributie en schaarste, zeer waarschijnlijk de Tweede Wereldoorlog of de directe wederopbouwperiode. De verwijzing naar de N.V.C. duidt vermoedelijk op een instantie binnen de voedselvoorziening (zoals een Voedselcommissie).

Tijdens de bezetting was de aanvoer van goederen vanuit de provincie (zoals Zutphen) naar de grote steden (Amsterdam) streng gereguleerd om de zwarte handel tegen te gaan en de officiële rantsoenering te handhaven. De voorgestelde constructie (groothandel naar de stad, lokale kleinhandel voor de 'laatste mijl' naar de horeca) was een manier om binnen de complexe regels van die tijd toch efficiënt te kunnen leveren zonder de centrale voorraden aan te tasten.