Administratief registerblad / Lijst van afgegeven transportvergunningen.
Origineel
Administratief registerblad / Lijst van afgegeven transportvergunningen. 24 augustus t/m 28 augustus 1943. Afgegeven Geleide biljetten van 24 Aug. t/m 28 Aug. 43
| datum | No Geleide biljet | Aan wie afgegeven. | Waarheen | hoeveelheid. |
|---|---|---|---|---|
| 24 Aug. | 72 | Gerritse | Nwekerkstraat 89 | 25 KG. baars. |
| 25 " | 73 | C Buter | Velserweg 37 | 20 KG. Gest: bliek |
| 25 " | 74 | M Gerritse. | Nwekerkstr 89 | 25 KG. Schol. |
| 25 " | 75 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 200 KG. Schol |
| 26 " | 76 | M Gerritse | Nwekerkstr 89 | 25 KG. Schol |
| 27 " | 77 | C. Buter | Velserweg 37 | 55 KG. gez spiering |
| 27 " | 78 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 172 KG Schol. |
| 28 " | 79 | C Buter | Velserweg 37 | 45 KG. gest: bliek |
| 28 " | 80 | Busman | Nieuwmarkt 8 | 154 KG. Schol |
Stempel en ondertekening:
No. 46/241/10. M. 1943 31/8 [Paars stempel]
Jac Stam [Handtekening]
30 – 8 - 43
[Groot initiaal 'D' of 'J' linksonder] Dit document is een register van transportvergunningen (geleidebiljetten) voor de vishandel tijdens de Duitse bezetting in 1943. Het overzicht toont drie regelmatige afnemers:
1. Gerritse / M. Gerritse (Nieuwe Kerkstraat 89, Amsterdam), die voornamelijk kleinere hoeveelheden baars en schol afneemt.
2. C. Buter (Velserweg 37), die gespecialiseerde producten zoals 'gestoomde bliek' en 'gezouten spiering' transporteert.
3. Busman (Nieuwmarkt 8, Amsterdam), die de grootste volumes schol (tot 200 kg) verhandelt, vermoedelijk voor de marktverkoop.
De terminologie "Gest: bliek" staat waarschijnlijk voor gestoomde bliek en "gez: spiering" voor gezouten spiering. Het document is op 30 augustus 1943 getekend door een functionaris (Jac Stam) en op 31 augustus administratief verwerkt, zoals blijkt uit het paarse stempel. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was de distributie van voedsel in Nederland strikt gereguleerd door de bezetter en de Nederlandse crisisorganen. Voor het vervoer van handelsvoorraden waren geleidebiljetten verplicht om aan te tonen dat de goederen legaal waren verkregen en binnen de officiële distributiekanalen vielen.
De genoemde locaties (Nieuwmarkt, Nieuwe Kerkstraat) wijzen sterk op Amsterdamse vishandelaren. De Velserweg is de historische route richting de visafslag van IJmuiden, wat de herkomst van de partijen vis verklaart. Dergelijke registers zijn van groot belang voor sociaal-economisch onderzoek naar de voedselvoorziening en de werking van de lokale handel onder oorlogsomstandigheden.