Getypte notulen of een rapportage van een commissievergadering betreffende vis-toewijzingen. - 2 -

I.H. Erich, Runstraat 16 vraagt ook toewijzing versche zee- en riviervisch. Heeft veel visch gebakken, hetgeen Hr. Sieburgh bevestigt. Leveranciers Hansen, Enkhuizen en Y. Goedhart.
Het is de Commissie geheel onbekend, dat Erich in versche visch heeft gehandeld. Moet gegevens van grossiers overleggen, waaruit moet blijken, dat hij versche visch heeft betrokken en welke hoeveelheden. Nader onderzoek.

C.B. Eygenraam winkel Willemsparkweg en winkel Paleisstraat. Eerstgenoemde zaak heeft 1 toewijzing grove zeevisch en laatstgenoemde 1/2 toewijzing fijn visch. Vraagt voor elke zaak 1 toewijzing grove zeevisch. Commissie adviseert afwijzend. Eygenraam kan hierop geen recht doen gelden, gelet op de basisjaren.

H. Hinse markt Ten Katestraat. gerookte visch.
Verzoekt voor versche en gez. bliek in aanmerking te mogen komen. Heeft deze in de jaren 1940 en 1941 veel verkocht.
Commissie adviseert afwijzend. Deze bliek wordt verdeeld onder de versche vischhandelaren. Hinse kan hierop geen enkel recht doen gelden.

H.K. Köhler winkel Javaplein. gerookte visch.
Vraagt toewijzing versche visch. Zou voor den oorlog reeds veel zeevisch hebben gebakken.
Commissie adviseert afwijzend.
Köhler had een standplaats voor haring op het Javaplein. Het is de Commissie volkomen onbekend, dat Köhler ooit in versche of gebakken visch heeft gehandeld. Hij moet hiervan dan maar omzetcijfers van leveranciers overleggen.

J. Koning Volendammer, winkel van Woustraat.
Vraagt verhooging garnalentoewijzing van 3 op 4 kisten.
Commissie adviseert afwijzend. Koning heeft daarop geen enkel recht. Het document is een administratief verslag van een controlerend orgaan (de "Commissie") dat beslist over de distributie van schaarse goederen, in dit geval vis. Er wordt een streng beleid gevoerd waarbij verzoeken om extra toewijzingen vrijwel categorisch worden afgewezen ("adviseert afwijzend").

Belangrijke elementen uit de tekst:
* Bewijslast: Verzoekers moeten aantonen dat zij in het verleden (vóór of aan het begin van de oorlog) reeds in die specifieke producten handelden door middel van omzetcijfers van grossiers.
* Basisjaren: De toewijzing is gebaseerd op historische handelscijfers uit 1940 en 1941.
* Specialisatie: Er wordt onderscheid gemaakt tussen handelaren in gerookte vis, gebakken vis, en verse vis. Sommige producten (zoals bliek) zijn exclusief voorbehouden aan "versche vischhandelaren".
* Marginalia: In de kantlijn zijn handgeschreven tekens (kruisjes en dubbele strepen) aangebracht, wat duidt op een verwerking of afvinking van de dossiers tijdens een bespreking. Dit document stamt uit de periode van de visdistributie in Nederland tijdens of vlak na de Tweede Wereldoorlog. Vanwege de voedselschaarste en de beperkte vangstmogelijkheden op de Noordzee was de vishandel strikt gereguleerd door overheidsinstanties (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening).

Detailhandelaren waren afhankelijk van "toewijzingen" om aan hun voorraad te komen. De commissie in dit document fungeert als poortwachter om te voorkomen dat handelaren hun assortiment uitbreiden ten koste van anderen, of om 'nieuwkomers' in bepaalde segmenten te weren. De genoemde locaties in Amsterdam tonen een dwarsdoorsnede van de stad, van de chique Willemsparkweg tot de volkse Ten Katemarkt en het Javaplein.