Handgeschreven administratieve notitie op een stuk karton of stevig papier.
Origineel
Handgeschreven administratieve notitie op een stuk karton of stevig papier. Comb. v. Grossiers :
afgeleverd .
17/2.'44 . 27720 Kg Wortelen .
18/- . . 30330 " " " -
19/- . . 10530 " " " -
opgeslagen .
19/2-'44 . 30.700 Kg Witte Kool * Afzender/Organisatie: De afkorting "Comb. v. Grossiers" staat waarschijnlijk voor "Combinatie van Grossiers", een samenwerkingsverband van groothandelaren.
* Activiteit: Het document maakt onderscheid tussen "afgeleverd" (distributie) en "opgeslagen" (voorraadbeheer).
* Kwanteit: Het betreft aanzienlijke commerciële hoeveelheden. In drie dagen tijd werd er 68.580 kg (ruim 68 ton) aan wortelen geleverd. Daarnaast werd er op 19 februari 30.700 kg (ruim 30 ton) witte kool opgeslagen.
* Schrijfwijze: Er wordt gebruikgemaakt van herhalingstekens (aanhalingstekens) om "Kg" en "Wortelen" op de opeenvolgende regels aan te duiden. De datumnotatie gebruikt zowel punten als streepjes als scheidingstekens. * Historische periode: De datum februari 1944 valt midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting.
* Voedselvoorziening: In deze periode was de voedselvoorziening en -distributie in Nederland en België strikt gereguleerd via een bonnensysteem en centrale inkooporganisaties. Groothandelaren werkten vaak gedwongen samen om de logistiek van schaarse middelen te stroomlijnen.
* Producten: Wortelen en witte kool waren typische wintergroenten die essentieel waren voor de volksvoeding omdat ze goed bewaard konden worden. De grote hoeveelheden wijzen op leveringen aan centrale magazijnen, veilingen of mogelijk vorderingen voor de bezettingsmacht of grootschalige gaarkeukens.