Het document bevat een doorlopende berekening van de voorraad rapen. Hieronder zijn de belangrijkste mutaties per kolom weergegeven.

Kolom 1 (Links)
Kop: Rapen
* transport: 1.435.710
* 3/12 '42: 13.575 inslag -> 1.449.285
* (z.d.): 17.103 inslag -> 1.466.388
* (z.d.): 21.192 inslag -> 1.487.580
* 4/12 '42: 31.679 inslag -> 1.519.259
* 5/12 '42: 29.619 inslag -> 1.548.878
* (z.d.): 17.228 inslag -> 1.566.106
* 7/12 '42: 15.091 inslag -> 1.581.197
* (z.d.): 73.083 inslag -> 1.654.280
* (z.d.): 33.751 inslag -> 1.688.031
* 9/12 '42: 15.354 inslag -> 1.703.385
* (z.d.): 599 inslag -> 1.703.984
* 11/12 '42: 113.340 inslag -> 1.817.324
* 15/12 '42: 43.804 inslag -> 1.861.128
* 2/1 '43: 41.280 uitslag (rood) -> 1.819.848
* 4/1 '43: 92.387 inslag -> 1.912.235
* (z.d.): 10.484 inslag -> 1.922.719
* 14/1 '43: 76.675 inslag -> 1.999.394
* 15/1 '43: 129.842 inslag -> 2.129.236
* 19/1 '43: 109.740 uitslag (rood) -> 2.019.496
* 20/1 '43: 84.450 uitslag (rood) -> 1.935.046
* transporteren: 1.935.046

Kolom 2 (Midden)
* transport: 1.935.046
* 22/1 '43: 109.825 inslag -> 2.044.871
* 5/2 '43: 99.720 uitslag (rood) -> 1.945.151
* (diverse uitslagen in februari '43, o.a. 12/2 en 18/2)
* 20/2 '43: 101.839 inslag -> 1.600.170
* (z.d.): 88.058 inslag -> 1.688.228
* (reeks uitslagen in maart '43 tot 11/3)
* transport: 1.045.508

Kolom 3 (Rechts)
Kop: Rapen.
* transport: 1.045.508
* 12/3 '43: 27.630 uitslag (rood) -> 1.017.878
* (reeks uitslagen in maart en april '43)
* verg. onderwicht: 19.738 (rood) -> 584.740
* 22/4 '43: 27.420 uitslag (rood) -> 557.320
* 29/4-7/5 '43: 253.590 uitslag (rood) -> 303.730
* 18/7 '43: 3.000 uitslag (rood) -> 300.730 Dit document is een klassiek voorbeeld van een voorraadadministratie op basis van gewicht (vermoedelijk kilogrammen).
* Methodiek: Er wordt gewerkt met een cumulatief saldo. Inkomende goederen ("inslag", zwarte inkt) worden opgeteld bij het saldo; uitgaande goederen ("uitslag", rode inkt) worden ervan afgetrokken.
* Boekhoudkundige discipline: De overgang tussen de kolommen gebeurt via "transporteren", wat wijst op een formele, professionele administratie.
* Correcties: De post "verg. onderwicht" onderaan de derde kolom is opmerkelijk. Dit duidt op een administratieve correctie voor gewichtsverlies, waarschijnlijk veroorzaakt door uitdroging of bederf van de rapen tijdens de opslag.
* Samenhang: De uitslagen nemen toe in frequentie en omvang naarmate de winter vordert (februari-maart 1943), wat duidt op een actieve distributiefase. Het document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1942-1943).
* Voedselvoorziening: Tijdens de oorlogsjaren was de voedseldistributie strikt gereguleerd door het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVO). Rapen waren een cruciaal onderdeel van de volksvoeding omdat ze relatief eenvoudig te verbouwen en op te slaan waren.
* Schaal: Gezien de volumes (miljoenen kilo's) betreft dit geen lokale winkelier, maar waarschijnlijk de administratie van een provinciaal distributiecentrum, een grote veiling of een centraal magazijn voor de voedselvoorziening.
* Schaarste: De nauwkeurigheid waarmee elke paar honderd kilo wordt bijgehouden in een totaal van miljoenen, onderstreept de precaire situatie van de voedselvoorraad in bezet gebied; elke kilo moest verantwoord worden in het systeem van de distributiebonnen. Rijksbureau