```text
WINTEROPSLAG WORTELEN - 1942/1943. K.G.
=================== ======== ===

19/11/'42 4596 inslag transport: 613910 inslag
" 780 " 28/1/'43 - 99750 uitslag
------- -------
5376 514160
24/11/'42 5750 " 5/2/'43 - 153600 "
------- -------
11126 360560
21/11/'42 115604 " 8/2/'43 - 29520 "
------- -------
126730 331040
" 26402 " 8/2/'43 930 "
------- 10/2/43 - 390000 "
153132 -------
27/11/'42 155662 " 321110
-------
308794 8/4/43 - 33390 "
" 51930 " -------
------- 287720
360724 12/4/43 - 29790 "
28/11/'42 100000 " -------
------- 257930
460724 13/4/43 - 48420 "
" 10686 " -------
------- 209510
471410 16/4/43 - 46440 "
" 24192 " -------
------- 163070
495602 20/4'43 - 39660 "
4/12/'42 192480 " -------
------- 123410
688082 20/4'43 - 3150 "
8/12/'42 104950 " -------
------- 120260
793032 "
30/12/'42 25948 "
------- "
818980 "
" 18815 "
-------
837795
18/1/'43 - 24030 uitslag
-------
813765
" - 47340 "
-------
766425
20/1/'43 - 38700 "
-------
727725
21/1/’43 - 18000 "
-------
709725
22/1/’43 - 31080 "
-------
678645
23/1/'43 - 21240 "
-------
657405
25/1/'43 - 19500 "
-------
637905
26/1/'43 - 13140 "
-------
624765
25/1/'43 - 24365 "
-------
600400
25/1/'43 - 18815 "
-------
581585
28/1/'43 30815 inslag
-------
612400
28/1/'43 1510 "
-------
613910
``` * Structuur: Het document is een klassieke balansstaat. De linker kolom toont de 'inslag' (toevoeging aan voorraad) tot een piek van 837.795 kg, waarna de 'uitslag' (afvoer) begint. Het saldo van 613.910 kg wordt als "transport" overgeheveld naar de rechterkolom voor verdere verwerking.
* Rekenfouten en Correcties:
* Op 10/2/43 is het getal "- 390000" getypt. Rekenkundig klopt dit niet (331.040 - 930 - 390.000 zou negatief zijn). Gezien het resultaat (321.110), was het getal bedoeld als 9.000. De "3" en de extra nul lijken typfouten of overtypsels te zijn.
* De uitslag op 8/2/'43 (930) staat zonder minteken genoteerd, maar wordt wel van het totaal afgetrokken.
* Logistiek: De data laten zien dat de grote voorraad wortelen gedurende de hele winter en het vroege voorjaar van 1943 werd uitgeleverd, met de laatste mutaties in april. * Historisch: Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting in de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via distributiekantoren en keuringsdiensten (zoals de Keuringsdienst van Groenten en Fruit).
* Betekenis: De schaal van deze opslag (honderden tonnen) wijst op een centrale overheidsopslag of een grote veiling die verantwoordelijk was voor de wintervoorraad van een regio. Wortelen waren een cruciaal 'volksvoedsel' tijdens de oorlogsjaren vanwege hun lange houdbaarheid in de kuil of koelhuizen.