Getypte brief (doorslag) met handgeschreven kantekeningen. 18 februari 1944. [Getypt:]
Verzonden aan: 18 Februari 1944.

Den Heer F. Dijkstal, Beethovenstr. 35
De fa. Muller, Amstelveld 7.

Hiermede verzoek ik U Maandag 21 Februari 1944 om 11 uur voormiddag te mijnen kantore Jan van Galenstraat no. 14 te willen komen.

De Directeur,

[Handgeschreven in paarse inkt, deels in kaders:]
(Linker kader, doorgehaald): 4 kg. schol / 11 kg. [onleesbaar, mogelijk 'sub.']
(Middelste kader): 20 kg. / 4 kg per dag
(Rechter kader): Burger Ziekenhuis
(Onder kaders):
20 kg: Verzorgingshuis
4 kg: per dag
7 1/2 kg per week Spinoza-kliniek * Inhoud: Het document is een formele oproep van een directeur aan de heer F. Dijkstal (verbonden aan de firma Muller) voor een bespreking op kantoor op 21 februari 1944.
* Locatie en Functie: Het adres Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam was (en is) het terrein van de Centrale Markthallen. Gezien de handgeschreven aantekeningen over hoeveelheden vis ("schol") en leveringen aan instellingen (ziekenhuis, kliniek), is de afzender zeer waarschijnlijk de directeur van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening of een aan aanverwante distributie-instantie die gevestigd was bij de markthallen.
* Handgeschreven notities: Deze lijken te dienen als geheugensteuntje voor de distributie van schaarse goederen (vis) tijdens de bezettingsjaren. Er worden specifieke quota genoemd voor het Burgerziekenhuis, een verzorgingshuis en de Spinoza-kliniek.
* De 'C': De grote letter 'C' aan de linkerzijde duidt waarschijnlijk op een classificatie of een administratieve status van de correspondentie (bijv. 'Centrale' of een specifieke afdeling). Dit document stamt uit februari 1944, de late fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. De voedselvoorziening was in deze periode strikt gereguleerd via een bonnensysteem en centrale distributie. De Jan van Galenstraat vormde het hart van de Amsterdamse voedseldistributie.

De genoemde instellingen (Burgerziekenhuis en de Spinoza-kliniek) waren prominente zorginstellingen in Amsterdam. Dat een firma (Muller) en een individu (Dijkstal) ontboden worden op het kantoor van de directeur van de markthallen, wijst op een zakelijke transactie of een controle met betrekking tot de toewijzing van rantsoenen aan deze instellingen. Het document illustreert de bureaucratische precisie waarmee de schaarse voedselvoorraden tijdens de bezetting werden beheerd. F. Dijkstal Rijksbureau