Getypte memo of leveringsbon.
Origineel
Getypte memo of leveringsbon. 46a/19/23M.
SV
7 Maart
het Andriesz-ziekenhuis
Andrieszstraat 2
Amsterdam-Oost. wijk 10
==============
28 Februari 4 Maart..
Muller
3 pond snoekbaars en 12 pond brasem [vinkje] Het document lijkt een administratieve notitie of een bevestiging van een levering te zijn, gericht aan of afkomstig van het Andriesz-ziekenhuis in Amsterdam. De kern van de boodschap betreft de levering van vis: 3 pond snoekbaars en 12 pond brasem.
Er worden verschillende data genoemd: 7 maart bovenaan (vermoedelijk de datum van het opmaken van dit overzicht), en de data 28 februari en 4 maart. De naam "Muller" staat onder de datum van 4 maart, wat zou kunnen duiden op de leverancier of de persoon die de goederen in ontvangst heeft genomen. Het handgeschreven vinkje achter de laatste regel suggereert dat de genoemde hoeveelheden gecontroleerd of akkoord bevonden zijn. Het Andriesz-ziekenhuis was gevestigd aan de Andrieszstraat in Amsterdam-Oost. De vermelding "wijk 10" verwijst naar de oude wijkindeling van de stad. In de eerste helft van de 20e eeuw was het gebruikelijk dat instellingen zoals ziekenhuizen hun eigen keuken runden en directe bestellingen deden bij lokale leveranciers voor verse producten zoals vis.
De genoemde gewichten zijn in "pond", wat in de Nederlandse context doorgaans 500 gram per pond betekent. De bestelling van snoekbaars (een relatief dure vis) en brasem (een meer algemene witvis) past in het dieetpatroon van een dergelijke zorginstelling in die periode. De code "46a/19/23M." is waarschijnlijk een archief- of dossierkenmerk.