Administratief memobriefje / ontvangstbewijs. 2 maart 1944 (met archiveringsdatum 6 maart 1944). [Bovenaan links, handgeschreven over gedrukte tekst:]
No 76/4/19/22
p/o

[Bovenaan rechts, handgeschreven en stempel:]
6/3
M. 1944

[Midden, stempel van de instelling:]
LUTH. DIACONESSENHUIS
Koninginneweg 3
AMSTERDAM-Z.

[Handgeschreven tekst:]
Mej Ellen
Hoofd. der Huishouding
geen 24 st schol. doch 20 st schol
ontvangen. Zooals gewoonlijk

[Onderaan links:]
2/3 '44

[Onderaan rechts:]
geb. bij Dit document is een interne notitie of een leveringsbevestiging van de huishoudelijke dienst van het Luthers Diaconessenhuis in Amsterdam. De kern van de notitie betreft een afwijking in een levering van vis: in plaats van de verwachte 24 stuks schol zijn er slechts 20 stuks ontvangen.

Opmerkelijk is de toevoeging "Zooals gewoonlijk", wat duidt op een patroon van onvolledige leveringen of logistieke problemen. De notitie is gericht aan (of afkomstig van) "Mej. Ellen", die wordt aangeduid als het Hoofd van de Huishouding. De diverse nummers en data bovenin het document zijn waarschijnlijk administratieve kenmerken voor de boekhouding of het archief. De paarse stempel "M. 1944" staat vermoedelijk voor de maand Maart waarin de mutatie plaatsvond. Het document dateert uit maart 1944, een periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland waarin de voedselschaarste in de steden nijpend begon te worden. Grote zorginstellingen zoals het Luthers Diaconessenhuis (gelegen aan de Koninginneweg 3 in Amsterdam-Zuid) hadden grote moeite om aan voldoende proviand te komen voor hun patiënten en personeel.

De levering van vis (schol) was een van de weinige manieren om nog aan dierlijke eiwitten te komen, aangezien vlees zeer schaars en streng gerantsoeneerd was. Een tekort van vier vissen was in die tijd een significante afwijking die administratief moest worden vastgelegd. Dit briefje vormt een micro-historisch getuigenis van de dagelijkse overlevingsstrategieën en de bureaucratie van de schaarste tijdens de oorlogsjaren.