Getypte notitie of leveringsbevestiging op grijsblauw papier. 29 februari (waarschijnlijk 1944, gezien de historische context van de instelling). [Rechtsboven:]
SV

[Rechts uitgelijnd:]
29 Februari

het Centraalziekenhuis
Weesperplein 1
Amsterdam-Centrum, wijk 10

21 Februari [spaties] 26 Februari
[spaties] Caserus

[Gecentreerd/onder:]
40 pond snoekbaars ✓ Het document betreft een administratieve vastlegging van een levering van vis (40 pond snoekbaars) aan het "Centraalziekenhuis" in Amsterdam. Er worden drie data in februari genoemd: de 21e, de 26e (mogelijk de leveringsdata) en de 29e (de datum van de notitie zelf). De vermelding van 29 februari duidt op een schrikkeljaar.

De naam "Caserus" staat onder de datum van 26 februari; dit kan een leverancier, een chauffeur of een controlerend ambtenaar zijn. De afkorting "SV" rechtsboven is een administratief kenmerk. Het handgeschreven vinkje achter "snoekbaars" duidt op een controle of voltooiing van de handeling. De locatie "Weesperplein 1" en de naam "Centraalziekenhuis" zijn historisch zeer significant. Tijdens de Duitse bezetting in de Tweede Wereldoorlog werd het Nederlands-Israëlietisch Ziekenhuis (NIZ) op last van de bezetter in oktober 1941 omgedoopt tot het "Centraalziekenhuis". Het diende als het enige ziekenhuis waar Joodse patiënten nog behandeld mochten worden en waar Joods medisch personeel mocht werken.

Gezien de naamgeving van het ziekenhuis en de datum 29 februari, is dit document vrijwel zeker opgesteld in het schrikkeljaar 1944. In deze periode was de voedselvoorziening in Amsterdam, en zeker voor Joodse instellingen die onder toezicht stonden van de Joodse Raad, uiterst precair en aan strikte rantsoenering en administratie onderhevig. De levering van 40 pond snoekbaars was een substantiële hoeveelheid vers voedsel voor de patiënten en het personeel in een tijd van toenemende schaarste. Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de archieven van de Joodse Raad of de administratie van het ziekenhuis zelf.