Getypte brief op officieel briefpapier. 9 Augustus 1944. Pieter van Foreest-Kliniek, Amsterdam. Den Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. PIETER VAN FOREEST-KLINIEK

TELEFOON 34171
BANKIER:
INCASSO-BANK
(STADHOUDERSKADE)
GEMEENTE GIRO F 2175
POSTGIRO 509612

AMSTERDAM C., 9 Augustus 1944.
OOSTEINDE 14-16

Den Directeur van het Marktwezen,
A M S T E R D A M .

WelEd. Heer,

Naar aanleiding van Uw schrijven d,d, 1 Augustus
deel ik U mede, dat wij in de week van 24 Juli t/m 29 Juli van onze
leverancier Otto 12 pond schol hebben ontvangen.

Inmiddels tekenen wij,

Hoogachtend,

acc. [handgeschreven]

PIETER VAN FOREEST-KLINIEK
Oosteinde 14-16 Tel. 34171
AMSTERDAM-C.
[Stempel en onleesbare handtekening over de tekst]

Daane & Kuiper, Amsterdam Deze brief dient als een officiële bevestiging van de ontvangst van een partij vis door de Pieter van Foreest-Kliniek. De kliniek reageert op een eerdere correspondentie van de Directeur van het Marktwezen. Er wordt specifiek gemeld dat er 12 pond schol is geleverd door een leverancier genaamd "Otto" in de laatste week van juli 1944. De handgeschreven toevoeging "acc." (akkoord/geaccepteerd) wijst erop dat deze informatie door de ontvangende administratie is geverifieerd of verwerkt. De brief is formeel van toon en strikt zakelijk. De brief is geschreven op 9 augustus 1944, een cruciale periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was er sprake van een enorme schaarste aan voedsel en was alles strikt op de bon of onderworpen aan strenge distributieregels. Instanties zoals het Marktwezen hielden scherp toezicht op de stroom van goederen om zwarte handel te voorkomen en de beperkte voorraden te beheren. Dat een kliniek verantwoording moet afleggen over 12 pond (ongeveer 6 kilo) schol, illustreert de verregaande bureaucratische controle op de voedselvoorziening in die jaren. De Pieter van Foreest-Kliniek was gevestigd aan het Oosteinde in Amsterdam; het gebouw bestaat nog steeds. De kliniek was vernoemd naar de 'Hollandse Hippocrates', een beroemde lijfarts van Willem van Oranje. Marktwezen