Archief 745
Inventaris 745-428
Pagina 106
Dossier 44
Jaar 1944
Stadsarchief

Getypte brief (officiële correspondentie).

1 augustus 1944. Van: De Directeur van het Marktwezen Amsterdam. Aan: De Geneesheer-Directeur van de Nederlands Hervormde Diakonessen-Inrichting, Overtoom 283, Amsterdam-West. Dossier: 297, 46

Origineel

Getypte brief (officiële correspondentie). 1 augustus 1944. De Directeur van het Marktwezen Amsterdam. De Geneesheer-Directeur van de Nederlands Hervormde Diakonessen-Inrichting, Overtoom 283, Amsterdam-West. [Stempel bovenaan, vervaagd]: MARKTWEZEN-AMSTERDAM
[Onderstreept met stippellijn]

Amsterdam, 1 Augustus 1944.

Aan den Heer Geneesheer-Directeur
van de Ned.Herv.Diac.Inr.,

No. 46a/19/58aM. SV. Overtoom 283,
Amsterdam-West. wijk 21.
================

      **Hiermede bericht ik U, dat in de week van 24 Juli t/m 29 Juli 1944. op de Vischmarkt alhier aan Uw leverancier Glastra ten behoeve van Uw inrichting is afgeleverd:**

Maandag:
Dinsdag: 16 pond schol
Woensdag:
Donderdag:
Vrijdag:
Zaterdag:

      **Voortaan zal U wekelijks een dergelijke opgave worden gezonden. U gelieve mij, indien mogelijk per omgaande, Uw opmerkingen hieromtrent te doen toekomen, ook indien de levering accoord is.**

                                 **De Directeur,** [handgeschreven paraaf/handtekening]
                                 [handgeschreven: w5]

Marktw/HK.
19-7-'44/HB.
No. 297.

[Stempel onderaan]: NED. HERV. DIAKONESSEN-INRICHTING
OVERTOOM 283 - AMSTERDAM-W.

[Paraaf, lijkt op een 'W']
[Paraaf/teken 'v'] * Inhoud: De brief dient als officiële bevestiging van de levering van vis (16 pond schol) op dinsdag in de laatste week van juli 1944. De levering vond plaats via de tussenpersoon/leverancier "Glastra" op de Amsterdamse vismarkt.
* Administratieve procedure: Er wordt aangekondigd dat deze rapportage voortaan wekelijks zal plaatsvinden. De ontvanger wordt verzocht om bij akkoord of opmerkingen direct te reageren ("per omgaande").
* Logistiek: De leverancier 'Glastra' haalde de vis op de markt op ten behoeve van de zorginstelling. Het feit dat zulke specifieke hoeveelheden (16 pond) schriftelijk bevestigd moesten worden door een gemeentelijke instantie (Marktwezen), wijst op een strak gereguleerde distributie. * Historische context (Tweede Wereldoorlog): Het document dateert van augustus 1944, de periode vlak voor Dolle Dinsdag en de daaropvolgende Hongerwinter. Voedselvoorziening was in deze fase van de Duitse bezetting uiterst precair en stond onder strikt toezicht van distributiestelsels.
* Instelling: De Nederlandsch Hervormde Diakonesseninrichting was een belangrijk ziekenhuis aan de Overtoom in Amsterdam. Voor dergelijke instellingen golden speciale toewijzingen van schaarse middelen zoals verse vis, die via de centrale markt gecontroleerd werden.
* Bureaucreatie: De brief illustreert de verregaande bureaucratisering van de voedselketen tijdens de oorlog. Zelfs een relatief kleine levering van vis aan een ziekenhuis vereiste formele correspondentie tussen de marktmeester en de directie van het ziekenhuis om fraude of zwarte handel te voorkomen en de rantsoenering te handhaven. Marktwezen

Samenvatting

  • Inhoud: De brief dient als officiële bevestiging van de levering van vis (16 pond schol) op dinsdag in de laatste week van juli 1944. De levering vond plaats via de tussenpersoon/leverancier "Glastra" op de Amsterdamse vismarkt.
  • Administratieve procedure: Er wordt aangekondigd dat deze rapportage voortaan wekelijks zal plaatsvinden. De ontvanger wordt verzocht om bij akkoord of opmerkingen direct te reageren ("per omgaande").
  • Logistiek: De leverancier 'Glastra' haalde de vis op de markt op ten behoeve van de zorginstelling. Het feit dat zulke specifieke hoeveelheden (16 pond) schriftelijk bevestigd moesten worden door een gemeentelijke instantie (Marktwezen), wijst op een strak gereguleerde distributie.

Historische Context

  • Historische context (Tweede Wereldoorlog): Het document dateert van augustus 1944, de periode vlak voor Dolle Dinsdag en de daaropvolgende Hongerwinter. Voedselvoorziening was in deze fase van de Duitse bezetting uiterst precair en stond onder strikt toezicht van distributiestelsels.
  • Instelling: De Nederlandsch Hervormde Diakonesseninrichting was een belangrijk ziekenhuis aan de Overtoom in Amsterdam. Voor dergelijke instellingen golden speciale toewijzingen van schaarse middelen zoals verse vis, die via de centrale markt gecontroleerd werden.
  • Bureaucreatie: De brief illustreert de verregaande bureaucratisering van de voedselketen tijdens de oorlog. Zelfs een relatief kleine levering van vis aan een ziekenhuis vereiste formele correspondentie tussen de marktmeester en de directie van het ziekenhuis om fraude of zwarte handel te voorkomen en de rantsoenering te handhaven.

Locaties

Centrale Markt

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Klei A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit Huishoudelijk: Glas Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Marktwezen

Gerelateerde Documenten 6