Getypte administratieve notitie of kwitantie. 1 Augustus

het Andriesz-ziekenhuis,

Andrieszstraat 2,

Amsterdam-Centrum. wijk 10

24 Juli 29 Juli 1944
Muller

16 pond schol Het document is een korte, zakelijke notitie die waarschijnlijk diende voor de interne boekhouding van een ziekenhuis of als bewijs van levering. Bovenaan staat de datum van verwerking (1 augustus), gevolgd door de naam en het adres van de instelling: het Andriesz-ziekenhuis in Amsterdam.

De kern van de notitie vermeldt twee data in juli 1944, de naam "Muller" (vermoedelijk de leverancier of de verantwoordelijke functionaris) en een specifieke hoeveelheid voedsel: "16 pond schol". De dubbele onderstreping onder de adresgegevens scheidt de kop van de eigenlijke transactiegegevens. De vermelding "wijk 10" refereert aan de toenmalige administratieve indeling van de stad Amsterdam. Dit document stamt uit de zomer van 1944, een kritieke fase in de Tweede Wereldoorlog in Nederland. Slechts enkele maanden later zou de Hongerwinter aanbreken. In deze periode was de voedselvoorziening al strikt gerantsoeneerd en werd de logistiek voor ziekenhuizen steeds moeilijker.

Het Andriesz-ziekenhuis was gevestigd in de Plantagebuurt (Andrieszstraat 2). Dit gebouw had een beladen geschiedenis; het was oorspronkelijk onderdeel van de Joodse zorginfrastructuur in de buurt. In 1944, nadat het merendeel van de Joodse bevolking was gedeporteerd, stonden dergelijke panden vaak onder beheer van de bezetter of werden ze ingezet voor algemene zorgbehoeften onder toezicht. De levering van 16 pond verse vis (circa 8 kilogram) aan een ziekenhuis was in die tijd een waardevolle en noodzakelijke toevoeging aan het karige dieet van patiënten en personeel.