Typoscript (administratieve notitie of kwitantie).
Origineel
Typoscript (administratieve notitie of kwitantie). No.46a/19/34a M. 28 Maart
Anthonie van Leeuwenhoekhuis
Muiderschans 106
Amsterdam-Centrum
================= Wijk:10
======
20 Maart 1944 25 Maart 1944
Fa.Geys
35 pond schol * **Inhoud:** Het document lijkt een administratieve vastlegging te zijn van een levering van vis aan het Anthonie van Leeuwenhoekhuis (het huidige Nederlands Kanker Instituut).
- Kerngegevens:
- Referentienummer: No.46a/19/34a M.
- Locatie: Muiderschans 106, Amsterdam (Wijk 10).
- Data: Er worden drie data genoemd: 20 maart 1944, 25 maart 1944 en bovenaan 28 maart. Dit kan duiden op de besteldatum, leverdatum en administratieve verwerkingsdatum.
- Leverancier: Fa. Geys (waarschijnlijk een vishandel).
- Product: 35 pond schol (ongeveer 17,5 kg vis).
- Opmerkelijke details: De term "Muiderschans" wordt gebruikt voor de Sarphatistraat. De vermelding van "Wijk:10" duidt op een specifieke administratieve indeling van de stad Amsterdam ten tijde van de oorlog. * Tweede Wereldoorlog: Het document dateert uit maart 1944, de late bezettingsperiode in Nederland. In deze tijd was de voedselvoorziening schaars en strikt gereguleerd via distributiebonnen en centrale administratie.
- Naamsverandering: De straatnaam "Muiderschans" is een direct gevolg van de Duitse bezetting. De Sarphatistraat was vernoemd naar de Joodse arts Samuel Sarphati. In 1942 dwong de bezetter de gemeente Amsterdam om alle straatnamen die naar Joden verwezen te veranderen; de Sarphatistraat werd hernoemd naar de Muiderschans.
- Het Instituut: Het Anthonie van Leeuwenhoekhuis was in die tijd een gespecialiseerde kliniek voor kankerpatiënten. De levering van 35 pond schol geeft een inkijkje in de logistiek van de gaarkeuken van het ziekenhuis in oorlogstijd. Ondanks de schaarste slaagde men er blijkbaar in om via firma's als Fa. Geys verse vis te betrekken voor de patiënten en/of het personeel. Gemeente Amsterdam