Officiële brief. 2 mei 1944. Valeriuskliniek, Amsterdam (Kantoor van de Huismeester-Administrateur). Directeur van het MARKTWEZEN, Afd. VISCH, Jan v. Galenstraat 14, Amsterdam. Valeriuskliniek - Amsterdam
Psychiatr.-Neurol. Kliniek - Tel. 96655
Kantoor van den Huismeester-Administrateur
(9—12.30 en 2—5.30)

2 Mei 1944.

Den Heer Directeur
van het MARKTWEZEN,
Afd. VISCH,
Jan v. Galenstraat 14,
Alhier - W.

M.,

Door dezen deelen wij U mede, dat wij
met de levering visch door de Fa. Böhne accoord gaan,
t.w. voor de weken van 17 t/m 22 April en van
24 April t/m 29 April 1944.

Hoogachtend,
de Administrateur,
[Handtekening: M. Quanjer]

[Aantekening linkerzijde: "by"]

Model 9; 1000-1-'43. k 509 Deze brief is een formeel administratief schrijven van de Valeriuskliniek in Amsterdam. De kliniek bevestigt hiermee aan de directie van het Marktwezen (Afdeling Vis) dat zij akkoord gaan met de levering van vis door een specifieke firma, Fa. Böhne, voor twee specifieke weken in april 1944.

• Taalgebruik: Er wordt gebruikgemaakt van de toen gangbare archaïsche spelling (zoals "Visch", "deelen", "accoord") en een zeer formele aanhef ("M.", afkorting voor Mijnheer).
• Logistiek: De adressering aan de Jan van Galenstraat 14 verwijst naar de Centrale Markthallen in Amsterdam, het toenmalige (en deels huidige) centrum voor groothandel in levensmiddelen.
• Administratie: De ondertekening door de administrateur (M. Quanjer) onderstreept de zakelijke en logistieke aard van het document binnen de ziekenhuisorganisatie. Het document dateert van mei 1944, een cruciale periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze tijd was er sprake van schaarste en een streng distributiesysteem voor voedsel. Instellingen zoals de Valeriuskliniek (een psychiatrische en neurologische kliniek) moesten hun voorraden via officiële kanalen en aangewezen leveranciers regelen.

De bemoeienis van het 'Marktwezen' wijst op de centrale controle over de voedseldistributie tijdens de oorlog. Hoewel de hongerwinter nog moest beginnen, was de voedselvoorziening in de lente van 1944 al een complexe bureaucratische aangelegenheid waarbij elke levering nauwkeurig moest worden vastgelegd en goedgekeurd. De brief illustreert hoe een zorginstelling in oorlogstijd trachtte de continuïteit van de voedselvoorziening voor patiënten en personeel te waarborgen.