Getypte administratieve notitie of leveringsbon. (Rechtsboven)
SV.

(Midden)
1 Juni

het Jul.van Stolbergziekenhuis,

(Links)
46a/19/47aM.

(Midden)
Ter Haarstraat 17,
Amsterdam-West. wijk 12
===============

(Links onder het midden)
22 Mei

(Rechts onder het midden)
27 Mei 1944
W.van As

(Onderaan)
80 pond schol Dit document is een kort, zakelijk bewijsstuk van een voedsellevering aan een ziekenhuis tijdens de bezettingsjaren. Het bevat verschillende administratieve kenmerken:
* Referentienummers: "SV." en "46a/19/47aM." wijzen op een systematische archivering of een koppeling aan een groter dossier over voedseldistributie.
* Locatie: De vermelding van "wijk 12" was onderdeel van de toenmalige administratieve indeling van Amsterdam.
* Data: Er worden drie data genoemd (22 mei, 27 mei en 1 juni). Dit suggereert een proces van bestelling/verzending tot definitieve administratieve verwerking.
* Inhoud: "80 pond schol" is een aanzienlijke hoeveelheid vis, bestemd voor de centrale keuken van het ziekenhuis. Het document stamt uit mei/juni 1944, een periode waarin de voedselvoorziening in bezet Nederland steeds problematischer werd door schaarste en vorderingen door de bezetter. Hoewel de beruchte 'Hongerwinter' pas later dat jaar zou beginnen, was de distributie van versproducten zoals vis al streng gereguleerd via centrale instanties.

Het Juliana van Stolbergziekenhuis was een protestants-christelijk ziekenhuis gevestigd aan de Ter Haarstraat 17 in Amsterdam-West. Ziekenhuizen kregen in de oorlogsjaren vaak nog speciale toewijzingen van voedsel om de patiëntenzorg te kunnen continueren, wat de noodzaak voor een nauwkeurige administratie zoals op dit briefje verklaart. De naam W. van As hoort waarschijnlijk bij een medewerker van de ziekenhuisadministratie of de keuken die verantwoordelijk was voor de ontvangstbevestiging.