Getypte memo of leveringsbon.
Origineel
Getypte memo of leveringsbon. 13 juni 1944 (gebaseerd op de context van de andere data op het blad). 13 Juni
het Binnengasthuis
46a/19/49a M. Grimburgwal
Amsterdam-Centrum
================== Wijk: 3
5 Juni 1944 10 Juni 1944
Geys
80 pond schol
40 pond schol Het document is een sober, getypt administratief overzicht van het Binnengasthuis in Amsterdam. Het lijkt te gaan om een interne registratie of een kwitantie voor de levering van vis ("schol").
- Data: Er worden drie data genoemd in juni 1944 (5, 10 en 13 juni). Dit suggereert een periodiek overzicht van leveringen gedurende die maand.
- Hoeveelheden: Er wordt melding gemaakt van twee leveringen: één van 80 pond en één van 40 pond schol. In de context van 1944 (Nederlands pond = 500 gram) gaat het dus om respectievelijk 40 en 20 kilogram vis.
- Naam: De naam "Geys" verwijst vermoedelijk naar de leverancier (visleverancier of grossier).
- Locatie: Het Binnengasthuis aan de Grimburgwal was destijds een van de belangrijkste ziekenhuizen in het centrum van Amsterdam (Wijk 3). Dit document stamt uit juni 1944, een cruciale fase in de Tweede Wereldoorlog (vlak na D-Day op 6 juni). In het bezette Nederland was er sprake van toenemende voedselschaarste en strikte rantsoenering. Instituten zoals ziekenhuizen moesten nauwkeurig boekhouden van hun voorraden en leveringen om aanspraak te kunnen maken op toewijzingen van het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening.
Vis was een belangrijke bron van eiwitten, zeker wanneer vlees nauwelijks beschikbaar was. Documenten als deze bieden historici inzicht in de logistiek van de voedselvoorziening binnen de zorgsector tijdens de oorlogsjaren, nog voordat de extreme Hongerwinter van 1944-1945 aanbrak. Het Binnengasthuis is tegenwoordig geen ziekenhuis meer; de gebouwen maken nu grotendeels deel uit van de campus van de Universiteit van Amsterdam.