Getypte administratieve notitie of bewijs van levering. 13 Juni

de N.H. Diaconesseninrichting

46a/19/49a M. Overtoom 283
Amsterdam-West
============= Wijk: 21

5 Juni 1944 10 Juni 1944
Glastra

16 pond schol Dit document is een zakelijke, getypte notitie die waarschijnlijk diende als administratieve verantwoording voor de inkoop of levering van voedsel aan de N.H. Diaconesseninrichting in Amsterdam. De verschillende data suggereren een proces van aanvraag (5 juni), levering (10 juni) en administratieve verwerking (13 juni). De naam "Glastra" verwijst mogelijk naar de leverancier of de persoon die de goederen in ontvangst heeft genomen. Het document legt specifiek de ontvangst van "16 pond schol" vast, een aanzienlijke maar voor een ziekenhuisinstelling toch beperkte hoeveelheid verse vis. De datering van juni 1944 is historisch zeer relevant. Nederland bevond zich op dat moment in de eindfase van de Duitse bezetting, vlak na de geallieerde invasie in Normandië (6 juni 1944). Voedsel was in deze periode schaars en strikt gerantsoeneerd. Voor een diaconessenhuis (een protestants-christelijk ziekenhuis) was de zorg voor patiënten in deze tijd van tekorten een enorme uitdaging. Verse vis zoals schol was een belangrijke bron van eiwitten, maar de distributie ervan werd streng gecontroleerd door de bezettingsautoriteiten en de crisisinstellingen. Dit document getuigt van de dagelijkse logistieke inspanningen om een zorginstelling draaiende te houden onder oorlogsomstandigheden.