Getypte brief met handgeschreven aantekeningen en handtekening.
Origineel
Getypte brief met handgeschreven aantekeningen en handtekening. 19 juni 1944. Marktwezen-Amsterdam. Geneesheer-Directeur van het Burgerziekenhuis, Amsterdam. MARKTWEZEN-AMSTERDAM.
Amsterdam, 19 Juni 1944
Aan den Heer Geneesheer Directeur
van het Burgerziekenhuis,
Linnaeusstraat 89
Amsterdam-Oost. wijk 18
===============
No. 46a/19/50M. SV.
Hiermede bericht ik U, dat in de week van
12 Juni t/m 17 Juni 1944 op de Vischmarkt al-
hier aan Uw leverancier Muller
ten behoeve van Uw inrichting is afgeleverd:
Maandag:
Dinsdag: 10 pond blei
Woensdag:
Donderdag:
Vrijdag:
Zaterdag: 10 pond karper
Voortaan zal U wekelijks een dergelijke opgave
worden gezonden, U gelieve mij, indien mogelijk per
omgaande, Uw opmerkingen hieromtrent te doen toekomen
ook indien de levering accoord is.
De Directeur,
[handtekening]
Marktw.HK.
2-5-1944 RP.
No.259.
[Handgeschreven notities linksonder:]
B M v weert
Slagerij / de Keuken
G * Administratieve controle: De brief getuigt van een strikte administratieve controle op de voedseldistributie. Het Marktwezen hield toezicht op wat er via de centrale vismarkt aan instellingen werd geleverd.
* Producten: Er wordt gesproken over "blei" (een zoetwatervis) en "karper". In totaal 20 pond (10 kg) vis voor een hele week voor een ziekenhuis duidt op de schaarste van die tijd; vis was vaak een vervanger voor vlees dat nog moeilijker verkrijgbaar was.
* Vorm: Het document bevat officiële kenmerken zoals een referentienummer (No. 46a/19/50M) en een wijkindeling (wijk 18), wat typerend is voor de Amsterdamse bureaucratie tijdens de oorlogsjaren.
* Handgeschreven toevoegingen: De krabbels onderaan lijken interne parafen of aanwijzingen voor doorsturing naar specifieke afdelingen binnen het ziekenhuis (zoals de keuken). * Historische context: De datum, 19 juni 1944, valt in de late fase van de Tweede Wereldoorlog, vlak na de invasie in Normandië (D-Day). De voedselvoorziening in Nederland werd in deze periode steeds problematischer door vorderingen en distributiemaatregelen van de bezetter.
* Burgerziekenhuis: Dit was een belangrijk ziekenhuis in Amsterdam-Oost. Instellingen zoals ziekenhuizen hadden prioriteit bij de voedselvoorziening, maar moesten elke levering nauwkeurig verantwoorden aan de centrale instanties.
* Schaarste: De nadruk op het controleren van de hoeveelheden ("indien mogelijk per omgaande Uw opmerkingen") suggereert dat elke gram voedsel telde en dat er nauwelijks ruimte was voor fouten in de levering.