Getypte administratieve notitie of kwitantie. SV

                                                           19 Juni

                                      het Verzorgingshuis
46a/19/50M.                         Roeterstraat 2
                                    Amsterdam-Centrum. wijk 10
                                    ====================

            12 Juni                 17 Juni 1944
                                       Muller


                             20 pond blei


                             10 pond karper Het document is een zakelijke registratie van de levering of ontvangst van verse vis aan een zorginstelling in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog.

• Producten: Er wordt melding gemaakt van "20 pond blei" (een zoetwatervis, familie van de brasem) en "10 pond karper". Een 'pond' stond in die tijd gelijk aan 500 gram, wat neerkomt op een totaallevering van 15 kilogram vis.
• Personen/Kenmerken: De naam "Muller" staat vermeld bij de datum 17 juni 1944, mogelijk de leverancier of de verantwoordelijke ambtenaar/ontvanger. De aanduiding "SV" rechtsboven kan staan voor 'Sociale Voorziening'.
• Opmaak: Het document is opgesteld met een schrijfmachine. De verschillende data suggereren dat dit een verzamelnotitie is van leveringen over een periode van een week. De locatie Roeterstraat 2 in Amsterdam is historisch significant. Hier was tijdens de bezetting het Joodse verzorgingstehuis (onderdeel van de Joodse Inval of verbonden aan het nabijgelegen Portugees-Israëlitisch Ziekenhuis) gevestigd.

In juni 1944 was Nederland nog bezet door nazi-Duitsland. De voedselvoorziening was strikt gereguleerd via distributiebonnen en centrale administratie. Hoewel de meeste Joodse bewoners van de Roeterstraat tegen die tijd al waren weggevoerd, bleven dergelijke panden vaak in gebruik onder toezicht van de bezetter of voor specifieke doelgroepen die nog niet gedeporteerd waren (zoals patiënten of personeel met tijdelijke vrijstellingen). De registratie van visleveringen zoals blei en karper is kenmerkend voor de tijd; zoetwatervis was een van de weinige eiwitbronnen die nog relatief beschikbaar waren buiten de strengste vleesrantsoenering om.