Getypt administratief memo of ontvangstbewijs. 19 juli (jaar 1944, afgeleid uit de tekst). [Rechtsboven]
19 Juli

[Centraal blok]
het Westergasthuis,
[Links van blok] [Rechts van blok]
46a/19/55aM. SV. 1e Helmerstraat 104,
Amsterdam-West. wijk 25
================

10 Juli 15 Juli 1944
Dijkstal

200 pond schol Het document is een sober, zakelijk schrijven, waarschijnlijk bedoeld voor de interne administratie of als bewijs van levering. Er worden drie data in juli genoemd, wat kan duiden op een besteldatum (10 juli), een leveringsdatum (15 juli) en een verwerkingsdatum (19 juli). De hoeveelheid van "200 pond schol" is aanzienlijk, wat passend is voor de keuken van een grote instelling. De naam "Dijkstal" verwijst vermoedelijk naar de leverancier of de functionaris die de goederen in ontvangst heeft genomen. Het adres "1e Helmerstraat 104" is historisch de locatie van het Wilhelmina Gasthuis; de benaming "Westergasthuis" in de koptekst kan wijzen op een specifieke afdeling of een destijds gebruikte alternatieve naam voor dit deel van het ziekenhuiscomplex in Amsterdam-West. Dit document stamt uit juli 1944, een periode waarin Nederland nog bezet was door nazi-Duitsland. De voedselvoorziening was in deze fase van de oorlog uiterst precair en stond onder streng toezicht van de distributiediensten. Grote instellingen zoals ziekenhuizen moesten nauwkeurige rapportages bijhouden van hun voorraden en leveringen. Het feit dat er 200 pond vis (schol) werd geleverd, toont aan dat er, ondanks de schaarste vlak voor de beruchte Hongerwinter, nog getracht werd om de patiënten en het personeel van eiwitrijk voedsel te voorzien. De administratieve indeling ("wijk 25") is typerend voor de Amsterdamse stadsadministratie uit die tijd.