Officiële brief van de Gemeente Amsterdam. 19 oktober 1939. F. van Meurs, Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen. De Wethouder voor de Publieke Werken, Amsterdam. [Linksboven, gestempeld en handgeschreven:]
No 46A/47/3 M. 1939 20/10

[Rechtsboven, handgeschreven:]
Marktw.

[Gecentreerd, gedrukt:]
GEMEENTE AMSTERDAM

[Links:]
AFD. L.M.
No. 763 -1939-

[Rechts:]
AMSTERDAM, 19 October 1939.

[Links, onder 'Bijlagen', handgeschreven:]
in Dir [onzeker, mogelijk een archiefcode]

[Rechts, in een kader:]
MEN WORDT VERZOCHT BIJ HET ANTWOORD
NAUWKEURIG HET NUMMER EN DE AFDEELING
VAN DIT SCHRIJVEN TE VERMELDEN.

[Rechts, paars stempel met handgeschreven paraaf:]
Gezien
Wh... [onleesbaar]

[Hoofdtekst:]
Naar aanleiding van het mij bij Uw kantschrij-
ven van 2 October j.l. No.63/31 P.W., om advies
toegezonden schrijven, waarin vischwater te
koop wordt aangeboden, deel ik U mede, dat dit
aanbod naar mijn meening van geen beteekenis is
voor de voedselvooeziening [sic] hier ter stede.
vM

De Wethouder voor de Levensmiddelen,
Wasch- en schoonmaak-, bad- en zwem-
inrichtingen,

(get.) F. VAN MEURS

[Onderaan:]
Aan den heer Wethouder voor
de Publieke Werken.

[Linksonder, drukkerijgegevens:]
Model G.A. 5
25.000-1-'39 * Taal en Spelling: Het document is geschreven in de destijds gangbare spelling (vóór de spellingwijziging van 1947), met woorden als "vischwater", "beteekenis" en "October". Er staat een typefout in de tekst: "voedselvooeziening" in plaats van "voedselvoorziening".
* Inhoud: De wethouder van Levensmiddelen (F. van Meurs) beantwoordt een verzoek om advies van zijn collega van Publieke Werken. Er was blijkbaar viswater te koop aangeboden aan de gemeente. Van Meurs oordeelt dat de aankoop van dit specifieke water niet relevant is voor de voedselvoorziening van de stad Amsterdam.
* Administratieve context: De afkorting "AFD. L.M." staat voor de Afdeling Levensmiddelen. De handgeschreven notitie "Marktw." rechtsboven verwijst waarschijnlijk naar het 'Marktwezen', de afdeling die toezicht hield op de handel in levensmiddelen. Dit document dateert van oktober 1939, enkele weken na het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog in Europa (september 1939). Hoewel Nederland op dat moment nog neutraal was, heerste er grote bezorgdheid over de voedselvoorraden en de zelfvoorziening van het land bij een eventuele blokkade of invasie.

De gemeente Amsterdam onderzocht in deze periode alle mogelijke bronnen van voedselproductie, inclusief stedelijke wateren voor de visserij. Uit deze brief blijkt dat het specifieke aanbod van "vischwater" door de verantwoordelijke wethouder als onvoldoende substantieel werd beschouwd om een bijdrage te leveren aan de stedelijke voedselzekerheid. Het geeft een inkijkje in de ambtelijke voorbereidingen op de naderende oorlogstijd.