Archief 745
Inventaris 745-291
Pagina 371
Jaar 1939
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

-2-

b) per kist, die hoogstens 600 eieren kan bevatten:
per maand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .f 0,40
c) per kist, die hoogstens 720 eieren kan bevatten:
per maand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .f 0,45
d) per kist, die hoogstens 1200 eieren kan bevatten:
per maand: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .f 0,75
e) per kist, die hoogstens 1440 eieren kan bevatten:
per maand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .f 0,85
f) gedurende een seizoen, loopende van Februari tot
uiterlyk Februari van het volgende jaar, per 100
eieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .f 0,30
mits een minimum aantal van 50.000 eieren in bewaring
wordt gegeven.

Artikel III.
De tarieven voor de bewaargeving van groente in de koelruimte
bedragen:
Voor de eerste Voor elke
twee weken der volgende
bewaargeving week
a) per collo van ongeveer 30 kg. netto f 0,16 f 0,05
b) per collo van ongeveer 23 kg. netto f 0,13 f 0,04
c) per collo van ongeveer 15 kg. netto f 0,10 f 0,03
d) per collo van ongeveer 10 kg. netto f 0,07 f 0,02

Artikel IV.
Voor de toepassing van de in dit besluit genoemde tarieven wordt
een gedeelte van een termyn, waarvoor de tarieven gelden, met een ge-
heelen termyn, een gedeelte van een in dit besluit aangegeven gewicht
of hoeveelheid met een geheel gewicht of een geheele hoeveelheid gelyk-
gesteld.
~~Wanneer in het koelhuis opgeslagen goederen worden verkocht en de~~
~~kooper wenscht den opslag zonder onderbreken te doen voortduren, zal ten~~
~~aanzien van de berekening van het door hem verschuldigde koelloon worden~~
~~gehandeld, als waren de goederen vanaf den aanvang voor rekening van den~~
~~kooper opgeslagen geweest.~~

[In linkermarge handgeschreven:]
Het tijdstip, dat de goederen voor zijn rekening komen door den koper zoodanig koelloon verschuldigd, als of dat tijdstip als het ware zou zijn. Indien de goederen vanaf den aanvang van den opslag voor rekening van de koper waren geweest.

[Tussen artikel IV en V handgeschreven:]
voor de bepaling van het door den koper verschuldigde koelloon, wordt de tijd, die de goederen voor rekening van den oorspronkelijken huurder waren in de ruimte met de koper mee gerekend.

Artikel V.
In de in dit besluit vermelde tarieven zyn mede begrepen de kosten van het opslaan en afleveren van goederen in, resp. uit de koelruimte.

Artikel VI.
De directeur van het Marktwezen is gerechtigd in byzondere gevallen, wanneer groote hoeveelheden van bepaalde goederen ter bewaring in de koelruimte worden aangeboden, of om andere gewichtige redenen te

[Onderaan de pagina handgeschreven:]
dan wordt voor de berekening van het door den koper verschuldigde koelloon de termijn die de opslag reeds heeft geduurd in aanmerking genomen, dat voor de koper... De tekst is opgesteld in de spelling-De Vries en Te Winkel, herkenbaar aan woorden als "uiterlyk", "termyn" en "gelykgesteld". Het document regelt de tarieven voor de koeling van eieren en groenten, waarbij een onderscheid wordt gemaakt tussen kisten eieren van verschillende grootte en colli (verpakkingseenheden) groenten van verschillende gewichten.

De handgeschreven wijzigingen in Artikel IV zijn van juridisch belang. De oorspronkelijke, getypte tekst stelde dat bij verkoop van opgeslagen goederen de nieuwe koper werd aangeslagen alsof hij vanaf het begin de eigenaar was. De handgeschreven toevoeging verfijnt dit door te stellen dat de termijn van de oorspronkelijke huurder wordt meegeteld voor de berekening van het verschuldigde koelloon door de koper. Het document is afkomstig van de "directeur van het Marktwezen". Het Marktwezen was een gemeentelijke dienst (vaak in grote steden zoals Amsterdam of Rotterdam) die toezicht hield op markten en de opslag van goederen in gemeentelijke opslagplaatsen of koelhuizen. Dergelijke reglementen waren essentieel voor de voedselvoorziening en de handel in bederfelijke waren in de eerste helft van de 20e eeuw. De gedetailleerde prijsstelling per collo en gewicht illustreert de strakke gemeentelijke controle op deze logistieke processen. V. Marktwezen

Samenvatting

De tekst is opgesteld in de spelling-De Vries en Te Winkel, herkenbaar aan woorden als "uiterlyk", "termyn" en "gelykgesteld". Het document regelt de tarieven voor de koeling van eieren en groenten, waarbij een onderscheid wordt gemaakt tussen kisten eieren van verschillende grootte en colli (verpakkingseenheden) groenten van verschillende gewichten.

De handgeschreven wijzigingen in Artikel IV zijn van juridisch belang. De oorspronkelijke, getypte tekst stelde dat bij verkoop van opgeslagen goederen de nieuwe koper werd aangeslagen alsof hij vanaf het begin de eigenaar was. De handgeschreven toevoeging verfijnt dit door te stellen dat de termijn van de oorspronkelijke huurder wordt meegeteld voor de berekening van het verschuldigde koelloon door de koper.

Historische Context

Het document is afkomstig van de "directeur van het Marktwezen". Het Marktwezen was een gemeentelijke dienst (vaak in grote steden zoals Amsterdam of Rotterdam) die toezicht hield op markten en de opslag van goederen in gemeentelijke opslagplaatsen of koelhuizen. Dergelijke reglementen waren essentieel voor de voedselvoorziening en de handel in bederfelijke waren in de eerste helft van de 20e eeuw. De gedetailleerde prijsstelling per collo en gewicht illustreert de strakke gemeentelijke controle op deze logistieke processen.

Genoemde Personen 1

V.

Producten

A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Paling Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees Zuivel & Eieren: Eieren Zuivel & Eieren: Zuivel

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Marktwezen

Kooplieden in dit dossier 20

Amsterdam) en M. Roelofs (Lastageweg 5 J.Grinwis Jzn., Havenhoofd 317
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). Jac.Tanis Kzn., Havenhoofd 321
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). A.Tabeling, Bassingracht 35
J.J. Korff (Middelweg 53a C. de Graaf, Rijksweg 11
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). A.Bais, Beukenkampstr.22
HD. 153 G.v. Sillevoldt, Hoflaan 50
J. Gooyer Wzn (geboren 1881) T. Grootveld, Maststr. 36
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). P.v.d. Zwan, Hoogaarsstr. 28
Lindengracht 231 (Koopman) T. Bruin, Ankerstr. 51
W. Vierra (standplaats 14) B. Cramer, v. Egmondstr. 132
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). P. Pronk, Hoogaarsstr. 23
geboren 29-10-1907 te Wijk aan Zee). Uilenburg Wijk III № 92
UK. 185 Neptunusstr. 10
Q. Vd Huijgensstr. 29
WR. 49
WRW. 11 Zwanenburgwal Dorpstr. 113

Gerelateerde Documenten 6