K.J. Hakvoort

Getypte brief (doorslag of kopie) met handgeschreven kanttekening.

Dit korte schrijven is een formele verwijsbrief. De afzender reageert op een eerdere brief van de heer Hakvoort uit Urk. In plaats van de inhoudelijke vraag van Hakvoort te beantwoorden, wordt hij doorverwezen naar de "Nederlandsche Visscherijcentrale" in Den Haag of hun lokale agentschap op Urk. Dit wijst erop dat de vraag van Hakvoort waarschijnlijk betrekking had op visserijzaken, regelgeving of vergunningen waarover de afzender niet direct beslissingsbevoegd was. De zakelijke toon en de precieze verwijzing naar data en dossiers zijn kenmerkend voor de toenmalige bureaucratie.

Handgeschreven ambtelijke notitie / rapportage.

Het document bestaat uit twee afzonderlijke meldingen aan de Nederlandsche Visscherijcentrale (N.V.C.) betreffende de visaanvoer en de hygiënevoorschriften tijdens de Tweede Wereldoorlog. 1. **Melding 1 (Ref 46/86/1):** Een klacht over de firma's Lustig en C. v. Pel. Zij worden ervan beschuldigd vis te hebben aangeleverd op de Haagse vismarkt zonder voldoende ijs (koeling) en in onhygiënische ("zeer smerige") kisten. Dit wijst op een verslechtering van de transportcondities of een gebrek aan middelen/discipline bij de grossiers. 2. **Melding 2 (Ref 46/87/1):** Een administratieve melding over een zending van K.J. Hakvoort uit Urk. Het betreft snoekbaars die in gerookte vorm is aangeleverd. Dit is opmerkelijk omdat snoekbaars vaak vers werd verhandeld; het roken diende mogelijk voor de houdbaarheid of was een specifieke marktvereiste. De rode penstrepen en de referentienummers suggereren dat dit een officieel kopie-exemplaar is voor het archief, waarbij de actiepunten zijn afgevinkt of verwerkt.

Handgeschreven rapportage (dienstbrief).

* **Inhoud:** Het document is een officieel rapport van een ambtenaar (waarschijnlijk een marktmeester of controleur) aan zijn inspecteur. Het beschrijft de distributie en gecontroleerde verkoop van vis (baars en gerookte vis) afkomstig uit Stavoren en Urk. * **Handel en Distributie:** De verkoop vindt plaats in de vishal van S. Fleitman. Opvallend is dat de verkoop op een zondag plaatsvond en onder direct toezicht stond, wat wijst op een schaars goed dat buiten de reguliere markttijden om werd verdeeld om de toevoer naar de stad te reguleren. * **Besluitvorming:** De rode aantekening onderaan toont een beleidswijziging aan. De inspecteur (De Haer) instrueert dat dergelijke verkopen voortaan op de markt zelf moeten plaatsvinden (Lindengracht of Westerstraat), specifiek op locaties nabij een politiebureau, vermoedelijk om de orde te handhaven en zwarte handel of opstootjes bij schaarste te voorkomen.

Ambtsbericht / Rapport

* **Inhoud:** Het rapport betreft de controle op de aanvoer en verkoop van zoetwatervis op de markt aan de Lindengracht in Amsterdam. Er wordt nauwkeurig verslag gedaan van de hoeveelheden (in kilogrammen) en de soorten vis (spiering, brasem, baars, voorn en snoekbaars). * **Herkomst:** De vis is afkomstig van twee firma’s uit visserijplaatsen aan het IJsselmeer: Fa. K.J. Hakvoort uit Urk en Fa. G. v/d Heide uit Elburg. * **Terminologie:** De term "ventverklaring" duidt op een officieel bewijs of vergunning die aan handelaren werd verstrekt om de vis (in dit geval specifiek de spiering) op straat te mogen verkopen. * **Taalgebruik:** Het document hanteert de destijds gebruikelijke formele spelling ("visch", "versche", "den Heer").

# TRANSCRIPTIE Jac Visser Enkhuizen [onderstreept] Freese. Reemst [dubbel onderstreept] 19 x 6 pr baal Hakvoort 39 x 5. per baal 4 x 5.

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan links) J. v. Druijne S. Engelsman J. Goudketting G. Hanou W.F. Hoekstra

# TRANSCRIPTIE J. J. H. Haagedoorn winkel v. Limburg St. str. grotere toewijzing ~~afwijzen~~ geen recht

# TRANSCRIPTIE J.J. Koentjes. Bloemstraat 62 alhier. R A P P O R T -----------------

# TRANSCRIPTIE B. J. Kuyper, pl. Ten Katestraat