Handgeschreven rapportage (dienstbrief). 10 januari 1944 (betreft gebeurtenis op 9 januari 1944). J. Kobbes. A.H. de Haer, Inspecteur van het Marktwezen te Amsterdam. [Linksboven, potloodnotities:]
Voorber [...]
Doss controle
17-1-44
deHaer

[Rechtsboven:]
A'dam 10-1-'44 747
Aan den Heer A.H. de Haer
Inspecteur v/h Marktwezen
alhier.

[Midden:]
Rapport.
Hierbij rapporteer ik u het volgende: Zondag 9/1-44
aangevoerd en verdeeld 50 kg baars van Smidt en Zwaan te Stavoren
en 70 kg ger. visch van K.J. Hakvoort te Urk.
Deze visch is in de vishal van S. Fleitman onder mijn toezicht
aan het publiek verkocht.

[Handtekening:]
J. Kobbes.

[Onderzijde, administratieve stempels en nota's:]
Nº 46A/13/1 · M. 1944 [gestempeld]
afgelegd 21-1-44 deHaer
18-1-44 [paraaf]
[Rode inkt:] Voortaan op markt verkoopen, Lindengr[acht] of Westerstraat (tegov. [tegenover] politiebureau) eventueel andere markt nader bespreken. * Inhoud: Het document is een officieel rapport van een ambtenaar (waarschijnlijk een marktmeester of controleur) aan zijn inspecteur. Het beschrijft de distributie en gecontroleerde verkoop van vis (baars en gerookte vis) afkomstig uit Stavoren en Urk.
* Handel en Distributie: De verkoop vindt plaats in de vishal van S. Fleitman. Opvallend is dat de verkoop op een zondag plaatsvond en onder direct toezicht stond, wat wijst op een schaars goed dat buiten de reguliere markttijden om werd verdeeld om de toevoer naar de stad te reguleren.
* Besluitvorming: De rode aantekening onderaan toont een beleidswijziging aan. De inspecteur (De Haer) instrueert dat dergelijke verkopen voortaan op de markt zelf moeten plaatsvinden (Lindengracht of Westerstraat), specifiek op locaties nabij een politiebureau, vermoedelijk om de orde te handhaven en zwarte handel of opstootjes bij schaarste te voorkomen. Dit document stamt uit de late periode van de Duitse bezetting van Nederland (januari 1944). In deze fase van de Tweede Wereldoorlog was de voedselvoorziening in Amsterdam uiterst precair en streng gerantsoeneerd. De visserij op het IJsselmeer (Stavoren, Urk) was een van de weinige resterende bronnen van eiwitten voor de stad, maar de aanvoer werd strikt gecontroleerd door de Inspectie van het Marktwezen om te voorkomen dat goederen op de zwarte markt verdwenen. De genoemde locaties (Lindengracht, Westerstraat) zijn bekende marktlocaties in de Jordaan. De vishal van Fleitman was een bekende vishandel in de stad. De bureaucratische afhandeling met dossiernummers en stempels illustreert hoe de gemeentelijke diensten zelfs in oorlogstijd de administratieve grip op de voedselverdeling probeerden te behouden. A.H. de Haer J. Kobbes K.J. Hakvoort S. Fleitman Marktwezen