Zakelijke brief/bevestiging van levering.
Origineel
Zakelijke brief/bevestiging van levering. 5 augustus 1944. BINNENGASTHUIS
AMSTERDAM
AMSTERDAM, 5. Augustus 1944.
Wordt verzocht bij de beantwoording
datum en nummer te vermelden.
No. 979 [handgeschreven]
Bijlage
De Directeur van het Marktwezen
Alhier.
Door de firma W.Geys werd hier ge-
geleverd op:
1 Aug.44 Kabeljouw 15.K.g. à Fl.1.78
2. ” ” Schol 15.K.g. à Fl.2.45
4 ” ” Schol 16.K.g à Fl.2.45
per K.g. Schoongewicht
De Adminisrateur [sic]
Binnen-Gasthuis.
[Handtekening: R.M. Poelman]
ly [handgeschreven paraaf]
Stadsdrukkerij Amsterdam 14424-6-44-1000 * Inhoud: Het document is een administratieve bevestiging van de ontvangst van vis (kabeljauw en schol) door het Binnengasthuis van de firma W. Geys. Er wordt melding gemaakt van de data van levering, het gewicht (schoongewicht) en de prijs per kilogram.
* Opmerkelijke details:
* Er staat een spelfout in de functietitel onderaan: "Adminisrateur" (de 't' ontbreekt).
* De prijzen zijn genoteerd in guldens (Fl.).
* Het gebruik van aanhalingstekens (ditto-tekens) om herhaling van datum en eenheid aan te geven.
* De afkorting "K.g." voor kilogram wordt met hoofdletter en punten geschreven. Dit document stamt uit augustus 1944, de late fase van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. Amsterdam was op dat moment nog bezet gebied. De voedselvoorziening was strikt gereguleerd via distributiesystemen en het "Marktwezen". Voor een grote instelling als het Binnengasthuis (een voormalig ziekenhuis op het huidige terrein van de Universiteit van Amsterdam) was het essentieel om leveringen van vers voedsel zoals vis nauwkeurig te verantwoorden aan de overheid (de Directeur van het Marktwezen).
De datum (5 augustus) is interessant omdat dit slechts een maand voor "Dolle Dinsdag" was, en vlak voor de beruchte Hongerwinter van 1944-1945, waarin de voedselleveranties aan de stad nagenoeg volledig tot stilstand zouden komen. De prijzen en hoeveelheden in dit document weerspiegelen de laatste fase van de relatief 'gecontroleerde' voedseldistributie in de stad. R.M. Poelman W. Geys Marktwezen