Pagina's 8 en 9 uit een gedrukt jaarverslag (waarschijnlijk van de gemeente Amsterdam, afdeling Markten).
Origineel
Pagina's 8 en 9 uit een gedrukt jaarverslag (waarschijnlijk van de gemeente Amsterdam, afdeling Markten). ## [Pagina 8]
De totale hoeveelheid visch, in 1936, 1937 en 1938 door grossiers aangevoerd op het buitenterrein der Vischmarkt, is vermeld in onderstaanden staat :
| Vischsoorten | Aantal kg in de jaren 1936 | Aantal kg in de jaren 1937 | Aantal kg in de jaren 1938 |
|---|---|---|---|
| Aal en paling | 245.950 | 278.800 | 218.275 |
| Bot | 18.650 | 21.775 | 15.125 |
| Garnalen | 655.877 | 643.703 | 446.763 |
| Geep stuks : 3,33 = kg | 8.678 | 510 | 12.270 |
| Griet | — | — | 25 |
| Kabeljauw | 43.100 | 23.375 | 41.350 |
| Koolvisch | — | 10.325 | 2.550 |
| Leng | — | — | 400 |
| Makreel | 40.925 | 43.125 | 43.400 |
| Poon | 150 | — | — |
| Schar | 25.175 | 20.525 | 25.300 |
| Schelvisch | 86.925 | 145.650 | 159.225 |
| Schol | 64.600 | 75.925 | 75.450 |
| Spiering | 44.325 | 25.000 | 19.025 |
| Tarbot | 350 | — | 375 |
| Tong | 250 | 25 | 25 |
| Tongschar | 650 | 225 | 900 |
| Wijting | 8.125 | 40.550 | 40.900 |
| Zalm | — | 23 | — |
| Overige soorten (zeevisch, zoetwatervisch) | 12.525 | 13.600 | 17.275 |
| Totaal (kg) | 1.256.255 | 1.343.136 | 1.118.683 |
| Panharing (in stuks) | 3.225.600 | 702.200 | 64.400 |
| Bokking en haring (in fust) | 170 | 272 | 161 ½ |
| Gerookte of gestoomde visch (in kistjes) | 225.108 | 215.337 | 193.609 |
| Aantal vaartuigen | 158 | 149 | 103 |
| Markten | Aantal half-jaarplaatsen 1937 | Aantal half-jaarplaatsen 1938 | Aantal weekplaatsen 1937 | Aantal weekplaatsen 1938 | Aantal dagplaatsen 1937 | Aantal dagplaatsen 1938 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nieuwmarkt | 36 | 53 | 6.887 | 5.978 | 4.614 | 4.960 |
| Waterlooplein | 12 | 19 | 10.610 | 10.333 | 18.477 | 18.758 |
| Dapperstraat | 58 | 66 | 8.330 | 7.956 | 7.692 | 8.115 |
| Albert Cuypstraat | 74 | 53 | 12.913 | 14.023 | 18.611 | 15.995 |
| Ten Katestraat | 62 | 43 | 8.709 | 9.413 | 9.917 | 8.222 |
| Lindengracht | 62 | 75 | 11.549 | 10.843 | 16.635 | 16.575 |
| Zwanenburgwal | — | — | 2.200 | 2.283 | 4.395 | 3.799 |
| Totaal | 304 | 309 | 61.198 | 60.829 | 80.341 | 76.424 |
8
[Pagina 9]
Algemeene dagmarkten.
De aanwijzing der tijdelijke hulpmarkten is tijdens het verslagjaar voor ten hoogste één jaar verlengd.
De opbrengst aan marktgeld bedroeg f 91.745,35 (v.j. f 81.291,50).
Het staatje op de vorige bladzijde geeft een overzicht van de in 1937 en 1938 ingenomen plaatsen.
III. Weekmarkten.
Boom- en bloemmarkt.
De opbrengst aan marktgeld bedroeg f 2025,90 (v.j. f 2012,23).
Uilenburgmarkt.
De opbrengst aan marktgeld bedroeg f 4235,85 (v.j. f 4293,30).
In het verslagjaar werden ingenomen 28.129 (v.j. 28.506) dagplaatsen. Halfjaarplaatsen en weekplaatsen werden niet ingenomen.
Algemeene weekmarkten.
De aanwijzing der tijdelijke hulpmarkten van deze markten is tijdens het verslagjaar voor ten hoogste één jaar verlengd.
De opbrengst aan marktgeld van de algemeene weekmarkten bedroeg f 12.621,45 (v.j. f 9330,65).
In het verslagjaar werden op de volgende markten de daarachter vermelde dagplaatsen ingenomen — de tusschen haakjes geplaatste getallen vermelden de overeenkomstige gegevens over 1937 — Westerstraat 17.552 (17.969), Sumatrastraat 3848 (4074), Jan Evertsenstraat 4045 (3851), Noordermarkt 12.076 (12.190), Amstelveld 10.871 (10.648), Mosplein 7358 (5652), Automarkt 5369 (3787), totaal 61.119 (v.j. 58.171). Halfjaarplaatsen en weekplaatsen werden ook hier niet ingenomen.
IV. Standplaatsen buiten de markten.
Hieronder volgt een overzicht van het aantal vergunningen, door Burgemeester en Wethouders in 1938 verleend voor het innemen van standplaatsen buiten de markten.
| Artikelen | bij het begin van het jaar | Aantal vergunningen in den loop van het jaar uitgereikt | Aantal vergunningen in den loop van het jaar ingetrokken | aan het einde van het jaar |
|---|---|---|---|---|
| Eet- of drinkwaren | 441 | 74 | 68 | 447 |
| Bloemen | 195 | 50 | 44 | 201 |
| Diverse artikelen | 8 | 3 | 3 | 8 |
| Totaal | 644 | 127 | 115 | 656 |
9
--- * Vissector: Er is een opvallende daling te zien in de totale aanvoer van vis in kilogrammen in 1938 ten opzichte van 1937 (van circa 1,34 miljoen naar 1,12 miljoen kg). De aanvoer van panharing kende een dramatische daling van ruim 3,2 miljoen stuks in 1936 naar slechts 64.400 in 1938. Ook het aantal vaartuigen liep terug van 158 naar 103.
* Marktexploitatie: De grote Amsterdamse markten vertonen een stabiel beeld. De Albert Cuypstraat en Waterlooplein blijven de grootste markten wat betreft dagplaatsen (beide rond de 16.000-18.000). De Lindengracht heeft de meeste weekplaatsen.
* Financiën: Ondanks een daling in sommige volumes, steeg de totale opbrengst aan marktgeld voor de dagmarkten aanzienlijk (van f 81.291,50 naar f 91.745,35). Dit suggereert mogelijk een tariefverhoging of een efficiëntere inning.
* Standplaatsen: Het aantal verleende vergunningen buiten de officiële markten (voornamelijk voor voedsel en bloemen) bleef met een totaal van 656 aan het eind van 1938 zeer stabiel.
--- Dit document biedt een gedetailleerde inkijk in de economische bedrijvigheid van Amsterdam aan de vooravond van de Tweede Wereldoorlog. Het betreft waarschijnlijk een uittreksel uit het "Verslag van de toestand der Gemeente Amsterdam". De genoemde locaties (zoals de Nieuwmarkt, Albert Cuyp, en de Uilenburgmarkt in de voormalige Joodse buurt) zijn iconische plekken in de Amsterdamse handelsgeschiedenis. De gegevens over de vismarkt hebben waarschijnlijk betrekking op de Centrale Markthallen of de visafslag. De nauwkeurigheid van de cijfers (tot op de halve haring of halve cent) getuigt van de bureaucratische grondigheid van de gemeentelijke diensten in die periode.