Brief/Rapport (typegeschreven doorslag op dun papier). 14 november 1940. De Directeur (van de Centrale Markt Amsterdam). [Rechtsboven handgeschreven:]
M. Müller [?]
Gezien door
[paraaf]

[Getypt:]
VP/HG.

10/9/10 M.
14 November 1940.

Ingebruikgeving van pakhuis-
afdeelingen op de Centrale Markt.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Ten vervolge op mijn rapport d.d. 5 dezer (No. 10/9/9 M.) heb ik de eer U te berichten, dat krachtens Besluit van Burgemeester en Wethouders d.d. 7 April 1939 (No. 97 L.M. 1939) leegstaande pakhuisafdeelingen op de Centrale Markt mogen worden verhuurd, teneinde deze uitsluitend te doen gebruiken voor het opbergen van goederen van op de Centrale Markt gevestigde grossiers. De huurprijs voor deze verhuring werd bij bovenaangehaald Besluit vastgesteld op ƒ 10,- per pakhuisafdeeling per week.

Van deze gelegenheid om leegstaande pakhuizen tijdelijk voor opslag van goederen te huren wordt door de grossiers vrij veelvuldig gebruik gemaakt. Onderstaand geef ik een overzicht van de opbrengst aan huur (ad ƒ 10,- per week), die in de maanden Mei 1939 tot en met October 1940 uit dezen hoofde werd verkregen.

De Directeur,

1939 1940
Mei ƒ 120,- Januari ƒ 380,-
Juni " 70,- Februari " 340,-
Juli " 50,- Maart " 190,-
Augustus " 60,- April " 110,-
September " 170,- Mei " 100,-
October " 280,- Juni " 80,-
November " 260,- Juli " 100,-
December " 330,- Augustus " 130,-
September " 150,-
October " 180,- Dit document is een ambtelijke rapportage betreffende de exploitatie van de Centrale Markt in Amsterdam. De directeur rapporteert aan de wethouder over de inkomsten uit de tijdelijke verhuur van leegstaande pakhuisruimtes aan grossiers.

Opvallend is het cijfermatige overzicht onderaan de brief. De inkomsten stijgen aanzienlijk in de maanden voorafgaand aan de Duitse inval (winter 1939-1940), wat kan duiden op een verhoogde behoefte aan opslagcapaciteit bij handelaren door oorlogsdreiging. Direct na mei 1940 (de inval) dalen de inkomsten scherp (van ƒ 380 naar ƒ 80), wat de stagnatie van de handel en de verstoring van de voedseldistributie tijdens de eerste oorlogsmaanden reflecteert. Tegen de herfst van 1940 trekken de inkomsten weer licht aan. De brief dateert van november 1940, de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. De wethouder voor de Levensmiddelen was in deze periode een sleutelfiguur binnen het gemeentebestuur, belast met de steeds complexer wordende taak van distributie en markttoezicht onder toezicht van de bezetter. De getoonde huurinkomsten geven een uniek, indirect inkijkje in de economische activiteit en de voorraadvorming op de Amsterdamse groothandelsmarkt tijdens de overgang van vrede naar oorlogstijd. M. Initialen