Doorslag van een verzonden brief (correspondentie). 30 oktober 1940. De Directeur (vermoedelijk van een gemeentelijke marktdienst of keuringsdienst). [Handgeschreven rechtsboven:] m. de k... [onleesbaar]

[Handgeschreven middenboven:] verzonden 30/10

[Rechtsboven getypt:] VP/HG.

[Geadresseerde:]
den Heer Secretaris van den Kooplieden-
en marktkramersbond "Mercurius",
Nwe. Achtergracht 101,
Amsterdam-Centrum.

[Handgeschreven links:]
brief van Mercurius
eveneens retour
gezonden. [Paraaf]

[Referentie en datum:]
Wijk 10.
46A/41/4 M.
30 October 1940.

[Inhoud:]
Naar aanleiding van Uw brief d.d. 27 September jl. bericht ik U, dat aan de daarin vervatte klacht het noodige gevolg is gegeven. De verkoopers van gerookte visch zijn dezerzijds schriftelijk gewaarschuwd, dat zij bij het inpakken der visch rekening moeten houden met de mogelijkheid van indrogen en dat het verboden is de visch op te pronken.

De Directeur, Deze brief is een zakelijke reactie op een klacht die is ingediend door de bond "Mercurius" (een bekende vereniging voor handelaren en marktkramers). De kern van de brief betreft de regulering van de handel in gerookte vis op de markt (specifiek vermeld: Wijk 10).

Er worden twee specifieke misstanden benoemd waarvoor de verkopers officieel zijn gewaarschuwd:
1. Indrogen: Verkopers moeten rekening houden met gewichtsverlies door verdamping. Dit wijst erop dat klanten klaagden dat het gewicht van de vis bij thuiskomst lager was dan waarvoor betaald was.
2. Op te pronken: Een vaktermijn voor het mooier voordoen van de waar dan deze in werkelijkheid is (bijvoorbeeld door de mooiste vissen bovenop te leggen of de vis op een misleidende manier te presenteren).

De handgeschreven aantekening links bevestigt dat de oorspronkelijke brief van de bond samen met dit antwoord is teruggestuurd, een gangbare administratieve praktijk in die tijd om het dossier bij de verzender compleet te houden. Het document dateert van oktober 1940, enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel de bezetting al een feit was, lijken de dagelijkse marktactiviteiten en de handhaving van handelsnormen op dat moment nog volgens de bestaande Nederlandse bureaucratische structuren te verlopen. De bond "Mercurius" was een invloedrijke organisatie die de belangen van marktkooplieden behartigde, maar ook toezag op de kwaliteit van de handel om de goede naam van de beroepsgroep te beschermen. In tijden van naderende schaarste (door de oorlog) werd strenger gecontroleerd op eerlijke handelspraktijken zoals correct gewicht en eerlijke presentatie.