Officieel extract uit het Boek der Besluiten van Burgemeester en Wethouders (B&W). [Linksboven, handgeschreven/stempel:]
Nº 47/6/1 M. 1940 ^20/11

[Links, handgeschreven aantekening:]
m. Hr. Stixma
Dw/

No. 366 L.M. 1940.

[Rechtsboven:]
Intrekking benoeming en benoeming van 3 plaatsvervangende leden van den Levensmiddelenraad.

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten van
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam
Vrijdag, 8 November 1940.

Op voorstel van den Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen wordt het volgende besluit genomen:

Burgemeester en Wethouders van Amsterdam,
Gelet op art. 1 van de Verordening, regelende de samenstelling, den werkkring en de bevoegdheid van den Levensmiddelenraad en de daarmede verbonden commissien;
Overwegende, dat het noodig is gebleken in hun besluit dd. 30 Augustus 1940, No. 366 L.M. 1940 betreffende de samenstelling van den Levensmiddelenraad eenige wijziging te brengen;

B e s l u i t e n :

I. de benoeming tot plaatsvervangend lid van Mevr. L. Huisman-van Kol en de heeren G.P. Siemens en E.G. van Buuren in te trekken;
II. tot uiterlijk 1 September 1942 in hun plaats als plaatsvervangend lid van den Levensmiddelenraad te benoemen:
a. Mevr. A. Knoppers-Valkenier, plaatsvervangend voorzitster der Commissie voor aardappelen, groente en fruit;
b. den Heer E.R. Cirkel, plaatsvervangend voorzitter der Commissie voor kruidenierswaren;
c. den Heer W. van der Hof, plaatsvervangend voorzitter der Commissie voor melk.

Afschrift van dit besluit zal worden gegeven aan de afdeeling Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen (8 stuks).
W.
v-

Voor eensluidend extract,
de Secretaris,

(get.) VAN LIER. Het document is een ambtelijk extract waarin personele wijzigingen binnen de Levensmiddelenraad van Amsterdam worden vastgelegd. De raad was opgedeeld in specifieke commissies (aardappelen/groente/fruit, kruidenierswaren en melk), wat duidt op een strakke organisatie van de voedselvoorziening.

Opvallende details:
* Wethouderschap: De combinatie van "Levensmiddelen" met "Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen" in één portefeuille weerspiegelt de toenmalige gemeentelijke organisatie van openbare diensten en hygiëne.
* Vrouwelijke deelname: Het is opmerkelijk dat er specifiek vrouwen (Mevr. Huisman-van Kol en haar opvolgster Mevr. Knoppers-Valkenier) werden benoemd in deze bestuursfuncties, wat vaak voorkwam bij raden die raakvlakken hadden met huishoudelijke consumptie.
* Termijn: De nieuwe benoemingen hebben een vaste einddatum (1 september 1942). Dit besluit is genomen in november 1940, enkele maanden na de start van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel het document de vorm heeft van een regulier gemeentebesluit, is de context van de oorlog cruciaal.

1. Distributie en schaarste: De Levensmiddelenraad speelde een vitale rol in de beginfase van de rantsoenering. Het was voor de gemeente Amsterdam essentieel om de voedseldistributie ordelijk te laten verlopen om onrust onder de bevolking te voorkomen.
2. Bestuur onder toezicht: Hoewel de Nederlandse ambtenarij en het college van B&W in deze periode nog grotendeels functioneerden volgens de oude structuren, stonden zij onder toenemende druk van de bezetter. De secretaris die het stuk tekent, Mr. dr. G. van Lier, bleef aan het begin van de oorlog in functie (hij werd later in 1941 door de bezetter ontslagen vanwege zijn Joodse achtergrond).
3. Handgeschreven notitie: De naam "Stixma" in de kantlijn verwijst vermogelijk naar een ambtenaar of afdelingshoofd die verantwoordelijk was voor de uitvoering of archivering van dit specifieke dossier.