Zakelijke correspondentie / brief. 1 augustus 1940. N.V. v/h Gebroeders Pel, Leiden. [Briefhoofd]
N.V. v/h GEBROEDERS PEL

TELEGRAM ADRES: GEBROEDERS PEL
TELEFOON: 20294
POSTGIRO NO 13955

LEIDEN
MORSCHWEG 50-58
HOLLAND

BANKIERS
NEDERLANDSCHE BANK N.V.
ROTTERDAMSCHE BANK N.V.
KANTOREN LEIDEN

[Inhoud]
ONZE REF. GZ .
UW REF.

1 Augustus 1940.

[Handgeschreven tekst rechtsboven:] zie Hr Jonkman 17/-

Den Heer Directeur der Centrale
Markthallen.
A M S T E R D A M .
Jan van Galenstraat 14.

[Stempel linksboven de aanhef:] NO 48/2/23M. 1940

Weledelzeergel.Heer,

Hiermede berichten wij U dat wij van de in het koelhuis opgeslagen vaten gaarne zullen terugontvangen:

2 vaten aardbeien Gemerkt F. 1 en F. 5.
2 " frambozen " R. 1 en R. 2.
1 vat roode bessen " B. 1.

Deze vaten zullen eind dezer week worden afgehaald door de Sassenheimsche Motorreederij.

Wilt U vooral de gevraagde vaten zenden?

Hoogachtend,
N.V. v/h GEBROEDERS PEL

[Ondertekening/Signatuur]
Directeur * Doel van de brief: Het bedrijf Gebroeders Pel verzoekt om de teruggave van vijf vaten met ingevroren of gekoeld fruit (aardbeien, frambozen en rode bessen) uit het koelhuis van de Centrale Markthallen in Amsterdam.
* Identificatie: De vaten zijn specifiek gemarkeerd met codes (F, R, B) en nummers om verwarring te voorkomen.
* Logistiek: De Sassenheimsche Motorreederij is aangewezen voor het transport van Amsterdam naar Leiden.
* Taalgebruik: Formeel en zakelijk, kenmerkend voor de vroege 20e eeuw (bijv. "Weledelzeergel.Heer", "roode bessen", "Hiermede").
* Opvallend: Het woord "gevraagde" is met de typemachine onderstreept, wat duidt op een nadrukkelijke instructie om exact de juiste vaten te selecteren. Deze brief dateert van augustus 1940, slechts enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat waren in die tijd het epicentrum voor de voedselvoorziening en -opslag in de regio Amsterdam.

N.V. v/h Gebroeders Pel was een bekend bedrijf in Leiden, gevestigd aan de Morschweg, dat zich bezighield met de handel in levensmiddelen, in het bijzonder fruitconserven en opslag. Het feit dat zij gebruikmaakten van de koelfaciliteiten in Amsterdam onderstreept het belang van de Centrale Markthallen als logistiek knooppunt voor bederfelijke waren. De handgeschreven notitie "zie Hr Jonkman" suggereert een interne administratieve afhandeling bij de Markthallen.