Statistisch overzicht / Rapportage
Origineel
Statistisch overzicht / Rapportage Betreft het jaar 1940 [Stempel: MARKTWEZEN * AMSTERDAM * CENTRALE MARKT]
De totale aanvoer van aardappelen bedroeg in 1940.
-
-
- H.L.
= 84. 633. 780. K.G.
- H.L.
-
De waarde van dezen aanvoer bedroeg:
Fl. 4. 227. 581, 42
Van deze aanvoer was herkomstig uit:
- Noord. Holland: 25. 806. 340 kg = 30.5 %
- Westland: 2. 554. 160 " = 3.- %
- Drente: 9. 325. 960 " = 11.- %
- Zeeland: 36. 331. 330 " = 42.9 %
- Friesland: 10. 338. 930 " = 12.2 %
- Italië: 9. 030 " = 0.1 %
- Diverse Partijen: 268. 030 " = 0.3 %
Totaal: 84. 633. 780 kg
[Initialen/Paraaf: Ar]
--- Dit document is een kwantitatief overzicht van de aardappelaanvoer in Amsterdam voor het jaar 1940. Het bevat de volgende gegevens:
* Volume: De aanvoer wordt zowel in hectoliters (1,2 miljoen HL) als in gewicht (bijna 85 miljoen kg) uitgedrukt.
* Financiële waarde: De totale waarde bedroeg ruim 4,2 miljoen gulden.
* Geografische herkomst: Er is een duidelijke uitsplitsing per regio. Zeeland was de grootste leverancier (42,9%), gevolgd door Noord-Holland (30,5%). Opvallend is de kleine import uit Italië (0,1%).
* Nauwkeurigheid: De cijfers zijn tot op de kilo en de cent nauwkeurig berekend, wat duidt op een strikte administratie door het Marktwezen.
--- Het jaar 1940 markeert het begin van de Tweede Wereldoorlog en de Duitse bezetting van Nederland (vanaf mei 1940). De Centrale Markt in Amsterdam speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. In deze periode begon de overgang naar een distributiestelsel, waarbij de overheid steeds meer controle kreeg over de handel in basisvoedingsmiddelen zoals aardappelen. Dit overzicht laat zien dat de binnenlandse handel in het eerste oorlogsjaar nog grotendeels functioneerde volgens bestaande patronen, waarbij de Zeeuwse en Noord-Hollandse kleigronden de belangrijkste bronnen waren voor de Amsterdamse markt.
Samenvatting
Dit document is een kwantitatief overzicht van de aardappelaanvoer in Amsterdam voor het jaar 1940. Het bevat de volgende gegevens:
* Volume: De aanvoer wordt zowel in hectoliters (1,2 miljoen HL) als in gewicht (bijna 85 miljoen kg) uitgedrukt.
* Financiële waarde: De totale waarde bedroeg ruim 4,2 miljoen gulden.
* Geografische herkomst: Er is een duidelijke uitsplitsing per regio. Zeeland was de grootste leverancier (42,9%), gevolgd door Noord-Holland (30,5%). Opvallend is de kleine import uit Italië (0,1%).
* Nauwkeurigheid: De cijfers zijn tot op de kilo en de cent nauwkeurig berekend, wat duidt op een strikte administratie door het Marktwezen.
Historische Context
Het jaar 1940 markeert het begin van de Tweede Wereldoorlog en de Duitse bezetting van Nederland (vanaf mei 1940). De Centrale Markt in Amsterdam speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. In deze periode begon de overgang naar een distributiestelsel, waarbij de overheid steeds meer controle kreeg over de handel in basisvoedingsmiddelen zoals aardappelen. Dit overzicht laat zien dat de binnenlandse handel in het eerste oorlogsjaar nog grotendeels functioneerde volgens bestaande patronen, waarbij de Zeeuwse en Noord-Hollandse kleigronden de belangrijkste bronnen waren voor de Amsterdamse markt.