Ambtelijke correspondentie / Verslag 28 februari [19]29 (gebaseerd op de notatie "28 Februari 9" en de historische context van dergelijke Amsterdamse archiefstukken). (Pagina 6)

                                       6                           28 Februari            9
                               20/5/2              den Heer Wethouder voor de
                               Amsterdam.                   Levensmiddelen

Markten). Deze ontkent beslist, dat zy haar plaatsen ver-
koopt of verhuurt. Op de markt Waterlooplein verkoopt zy
waren in combinatie met den naast haar staanden koopman
M.a Cathan, die haar daarvoor een vast bedrag per dag be-
taalt. Combinaties komen op de markt Waterlooplein veelvul-
dig voor. Op de markt Dapperstraat verkoopt juffrouw Druif
waren van een grossier. In beide gevallen treedt de recht-
hebbende koopvrouw zelfstandig als verkoopster op de markt-
plaats op.

                           XI. Geval W.Dreese:
                           Inderdaad wordt de vaste plaats op de markt Suma-
trastraat van W.Dreese bezet door diens echtgenoote. Dit is
in overeenstemming met artikel 18 van het Reglement op de
Markten.

                           Naar aanleiding van de opmerkingen van Uw Ambtge-
noot voor de Arbeidszaken vervat in de laatste alinea van
zyn bovenaangehaalden brief d.d. 10 Januari jl. diene het
navolgende.
                           Dezerzyds wordt ten aanzien van de vaste plaatsen
op de markten steeds geadministreerd, door wien deze plaat-
sen mogen worden bezet. Van elken vasten marktkoopman is de
naam by de administratie van het Marktwezen bekend, alsmede
de naam van zyn echtgenoote (in verband met het meergenoemde
voorschrift van artikel 18 van het Reglement) en van de per-
sonen, die eventueel, ingevolge artikel 17 en artikel 19 van
het Reglement, dezerzyds schriftelyke toestemming kregen om
den plaatshouder te vervangen of by te staan.
                           Voor het Marktwezen is niet van belang, wie van de
verschillende personen, die eventueel rechtmatig op een
vaste marktplaats mogen staan, daar op elken marktdag werke-
lyk gebruik van maken. "Presentie" van de op de plaats aan-
wezige personen, wordt dus niet gehouden, aangezien hiertoe
veel noodelooze arbeid zou worden vereischt. Gecontrôleerd
wordt wel, of degene, die op de marktplaats staat, daar * Ambtelijke controle: Het document toont de spanning tussen formele regels en de dagelijkse praktijk op de Amsterdamse markten. De administratie benadrukt dat zij exact weten wie rechtmatig op een plek mag staan (koopman, echtgenote of vergunde vervanger), maar dat een dagelijkse presentielijst ("presentie") als "noodelooze arbeid" wordt beschouwd.
* Informele economie: Er wordt melding gemaakt van "Combinaties" op het Waterlooplein, waarbij standplaatsen feitelijk worden gedeeld of onderverhuurd onder de dekmantel van samenwerking. Hoewel dit officieel vaak verboden was (het verbod op verkoop/verhuur van de plaats), lijkt de overheid hier een pragmatische houding aan te nemen zolang de rechthebbende "zelfstandig optreedt".
* Rol van de vrouw: Het document bevestigt de belangrijke juridische en praktische rol van de "echtgenoote" in de markthandel, zoals vastgelegd in Artikel 18 van het toenmalige reglement. Dit document is een typisch voorbeeld van de stedelijke bureaucratie in het Amsterdam van het interbellum (eind jaren '20). Het Marktwezen viel onder de verantwoordelijkheid van de Wethouder voor de Levensmiddelen, aangezien markten essentieel waren voor de voedselvoorziening van de stad. De genoemde locaties — Waterlooplein, Dapperstraat en Sumatrastraat — waren (en zijn) kernpunten van de Amsterdamse volkscultuur en handel. Het document is waarschijnlijk een reactie op een klacht of inspectie van de afdeling Arbeidszaken over vermeende onregelmatigheden bij de bezetting van marktkramen.