Brief (doorslag/concept van een uitgaand schrijven). 10 april 1942. De Wethouder voor de Levensmiddelen van de gemeente Amsterdam. [Linksboven, handgeschreven:]
Concept. 13/4/42 [paraaf]
37/2/10 17

[Bovenaan, midden:]
MARKTWEZEN AMSTERDAM.

[Rechtsboven, handgeschreven en doorgestreept:]
~~Typer~~

[Rechtsboven, getypt:]
Amsterdam, 10 April 1942.

[Linksboven, handgeschreven aantekening:]
1 ex. af. Mem – acc.
1 " af Smets – acc.
ter herinnering &
[paraaf] 13/4

[Getypt:]
Den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

Hiermede hebbende ondergeteekenden, de Gem. Adviseur voor Voedings- en distributieaangelegenheden, de Directeur van den Centralen Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening en de Directeur van het Marktwezen de eer U te berichten, dat de periode van opslag, genoemd in artikel II van het met de groentegrossierscombinatie gesloten contract voor den opslag van stapelgroenten (vide bijlage II , behoorende bij het besluit van den Burgemeester d.d. 28.11.41 No. 6374/141 per 15 Februari jl. is geëindigd.
In een vergadering op 24 dezer van ondergeteekenden met de vertegenwoordigers der combinatie is vastgesteld, dat partij ter andere zijde de bepalingen van de onderhavige overeenkomst op volkomen correcte wijze is nagekomen, weshalve wij de eer hebben U te verzoeken, gevolg te geven aan het gestelde in artikel II van het contract en derhalve den Gemeenteontvanger te machtigen het in dat artikel genoemde bedrag van ƒ 14.000,- aan partij ter andere zijde te doen uitbetalen. Deze heeft medegedeeld, dat voor het in ontvangst nemen van genoemd bedrag schriftelijk is gemachtigd de heer G. Kramer, pakhuisafdeeling C 3 op de Centrale Markt alhier, weshalve ik U verzoek te willen bevorderen, dat het betreffende mandaat op naam van dezen grossier wordt gesteld, die de desbetreffende schriftelijke machtiging bij de aanbieding van het mandaat zal overleggen.
Omtrent de uitvoering van het contract met de combinatie van grossiers in vatgroenten zullen wij U binnenkort nader rapporteeren.

De Gemeente Adviseur voor De Directeur van den De Directeur
Voedings- en distributie- Centralen Dienst voor van het
aangelegenheden, de Levensmiddelen- Marktwezen,
voorziening, * Afzenders: Een gezamenlijk schrijven van de Gemeentelijk Adviseur voor Voedings- en distributieaangelegenheden, de Directeur van de Centrale Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening en de Directeur van het Marktwezen.
* Ontvanger: De Wethouder voor de Levensmiddelen van de gemeente Amsterdam.
* Inhoud: De brief dient als officiële melding dat een contract met een combinatie van groentegrossiers voor de opslag van 'stapelgroenten' (zoals aardappelen, kolen of uien) is voltooid. Omdat de grossiers zich aan de afspraken hebben gehouden, wordt de wethouder verzocht om een betaling van 14.000 gulden te autoriseren.
* Kernpunten:
* De opslagperiode liep tot 15 februari 1942.
* Het contract was gebaseerd op een burgemeestersbesluit van november 1941.
* De betaling moet geschieden aan de heer G. Kramer, die namens de grossiers gemachtigd is. Dit document stamt uit april 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening in de grote steden een kritieke en streng gereguleerde aangelegenheid. De gemeente Amsterdam speelde een actieve rol in het aanleggen van voorraden ('stapelgroenten') om de distributie te kunnen waarborgen.

De genoemde "Centralen Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening" was verantwoordelijk voor het beheer van de schaarse goederen. De nauwe samenwerking tussen het Marktwezen en de grossiers was essentieel om de stad van voedsel te voorzien, waarbij de overheid contracten afsloot voor opslag om tekorten in de wintermaanden op te vangen. Het bedrag van 14.000 gulden was voor die tijd een aanzienlijk kapitaal. De brief illustreert de bureaucratische afhandeling van de voedseldistributie onder moeilijke oorlogsomstandigheden. G. Kramer Gemeente Amsterdam Marktwezen