Circulaire / Kennisgeving. Augustus 1941. Vereeniging van Grossiers in Aardappelen, Groenten en Fruit "Onderling Belang". VEREENIGING VAN GROSSIERS
IN AARDAPPELEN, GROENTEN EN FRUIT
"ONDERLING BELANG"

Goedgekeurd bij Kon.Besluit van 18 Juli 1901

SECRETARIAAT:
Jan Haringstraat 23
Telefoon: 8.4.2.8.2

Amsterdam-W. Augustus 1941

Aan alle GROSSIERS gevestigd op de CENTRALE MARKT

Mijne Heeren,

Nu het aanvangsuur der Markt periodiek weer ver=

anderd moet worden, in verband met de verduistering's voor=
schriften, vragen wij Uw aandacht voor het volgende.

Om een goede gang van zaken op de Markt mogelijk te ma=

ken is Uw ALLER medewerking noodig, en maken U hierbij nog=
maals bekend;

DAT HET TEN STRENGSTE VERBODEN IS IN DE PAKHUIZEN LICHT TE

                  GEBRUIKEN.
                  ----------

Mocht U in kantoor of dergelijke toch soms licht moeten

gebruiken, zorg dan dat dit voldoende is AFGESCHERMD.

Alleen WANNEER GEEN KLACHTEN bij het Marktwezen binnen=

komen over deze dingen, dan is het mogelijk de tijd van VOOR=
BEREIDING VOOR DEN GROSSIER zoo ruim mogelijk te nemen, het=
geen ons aller belang is.
Werkt dus allen mee en laat niet een enkeling voor al=
len het werk in de war sturen.

                                Voor het Bestuur:
                                W.F.Dijkstra  Voorz.
                                Fr. Draaisma  Secr.

K.6269 Deze brief is een dringende oproep van het bestuur van de grossiersvereniging "Onderling Belang" aan haar leden op de Centrale Markt in Amsterdam. De kernboodschap is de strikte naleving van de verduisteringsvoorschriften. Er wordt expliciet vermeld dat lichtgebruik in de pakhuizen verboden is en dat licht in kantoren afgeschermd moet zijn.

Het bestuur hanteert een toon van collectieve verantwoordelijkheid: als er klachten binnenkomen over lichtlekken, brengt dit de werkbare uren (de voorbereidingstijd) voor álle grossiers in gevaar. De brief weerspiegelt de spanning tussen de noodzaak om de voedselvoorziening voort te zetten en de dwingende veiligheidseisen van het oorlogsbestuur. Het document dateert uit augustus 1941, ruim een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De "verduisteringsvoorschriften" waren ingesteld door de bezetter om te voorkomen dat geallieerde bommenwerpers steden als navigatiepunt konden gebruiken.

De Centrale Markt in Amsterdam (de huidige locatie van het Food Center aan de Jan van Galenstraat) was cruciaal voor de distributie van levensmiddelen in de stad. Omdat de marktwerkzaamheden vaak in de vroege ochtenduren of 's nachts plaatsvonden, botsten de logistieke behoeften van de handelaren direct met de verduisteringsplicht. De vereniging "Onderling Belang", die al sinds 1901 bestond, trad hier op als tussenpersoon om te voorkomen dat individuele nalatigheid zou leiden tot collectieve sancties of beperkingen door de autoriteiten of het Gemeentelijk Marktwezen. W. Augustus Marktwezen