Getypte pagina uit een verslag of begrotingsvoorstel (gemerkt pagina -3-). Vermoedelijk begin 1942 (gezien de referentie naar het werkjaar 1941-1942). -3-

B. Kantoorinrichting $f$ 620.-
In het bedryfsgebouw is een kamer voor Van Stuivenberg beschikbaar, die echter moet worden ingericht.

C. Proefmateriaal $f$ 730-
Opgebracht is een terugpost van $f$ 400- voor verkoop van materiaal na de proeven. De post wordt met $f$ 400.- verhoogd voor uitbreiding van de aardappelproeven.

D. Loonen krachten, reis- en verblyfkosten $f$ 2970.-.
De post van het concept wordt naar aanleiding der bespreking van het rapport verhoogd met de kosten van analyses by Jansen, ongeveer het werk van één analyst, en van analyses by Sprenger, ongeveer het werk van een halven analyst. Er wordt gerekend, dat de gemeente Amsterdam voor haar rekening neemt, wat er by Sixma gebeurt. Een post voor telefoon voor Van Stuivenberg thuis , $f$ 37.50, is niet opgebracht, valt onder "onvoorzien".

E. Vergoeding aan Laboratorium voor Tuinbouwplantenteelt voor huur en verleende diensten etc. over 1942 $f$ 1000.-
Voor de Hoogeschool moet op een dergelyke vergoeding aanspraak gemaakt worden, echter eerst van Januari 1942 af. Inbegrepen is het beschikbaar stellen van arbeidskrachten by kort durende groote behoefte.

F. Onvoorzien. Naast het totaal der posten A - E : $f$ 7557.-, wordt een post Onvoorzien voorgesteld van f.400.- of f 1400.-. Het bedrag moet afhangen van de meerdere of mindere moeilykheid die het voor de organisatie T.N.O. meebrengt omlater geld te vinden voor onvoorziene noodzakelyke kosten, die op het werk zullen blyken te vallen.

Voorzitter stelt voor het bedrag van $f$ 8000.- of $f$ 9000.- als subsidie voor het werk van 1 September 1941 - 1 September 1942 aan het Instituut voor onderzoek van de verwerking van fruit en groente aan te vragen by/de Voedingsorganisatie T.N.O.

Aldus wordt besloten. Dit document vormt een gedetailleerd overzicht van de exploitatiekosten van een specifiek onderzoeksproject. De tekst toont de administratieve verantwoording achter wetenschappelijk onderzoek in de jaren '40.

• Personeel en Expertise: Er wordt specifiek gesproken over het werk van "analysten" (Jansen en Sprenger), waarbij de werklast wordt uitgedrukt in fracties van voltijds equivalenten (bijv. "werk van een halven analyst"). Dit duidt op een vroege vorm van projectmatig begroten.
• Samenwerkingsverbanden: Het document illustreert de complexe samenwerking tussen verschillende instanties: de Landbouwhoogeschool (Wageningen), de gemeente Amsterdam (met referentie naar de heer Sixma), en de organisatie T.N.O.
• Financiële structuur: De bedragen worden aangegeven in guldens ($f$). Er is sprake van een "terugpost", wat betekent dat inkomsten uit de verkoop van proefmateriaal (zoals aardappelen) direct weer in het budget worden gevloeid.
• Van Stuivenberg: De genoemde Van Stuivenberg is hoogstwaarschijnlijk J.H.M. van Stuivenberg, een bekend onderzoeker op het gebied van de bewaring van fruit (gasopslag), wat aansluit bij de context van het "Instituut voor onderzoek van de verwerking van fruit en groente". Het document dateert uit de periode van de Tweede Wereldoorlog (behandelt de periode sept 1941 - sept 1942). Tijdens de bezetting bleef de voedselvoorziening en het onderzoek daarnaar een prioriteit. De Voedingsorganisatie T.N.O. speelde hierin een centrale rol.

Het "Instituut voor onderzoek van de verwerking van fruit en groente" (tegenwoordig onderdeel van Wageningen University & Research) was destijds cruciaal voor het verbeteren van conserveringstechnieken en het minimaliseren van verliezen in de voedselketen, wat in oorlogstijd van strategisch belang was. Het document geeft een inkijkje in de dagelijkse beslommeringen, zoals de inrichting van een werkkamer en de kosten voor een huistelefoon voor een onderzoeker, afgezet tegen het grote institutionele kader van T.N.O. en de Hoogeschool.