Getypte memo/lijst met onderhoudswerkzaamheden. Betreft: Koelhuis Centrale Markt.

                     Opsomming van de onderdeelen der installatie, waarvan de
bekleeding moet worden gerepareerd.

1 Afsluiter boven regelkraan.
2 Afsluiters aftap pekelleiding.
Persleiding p.pomp 2.
Leiding C 3-8 (pompenkr.).
"         B.G. by luchtperskanaal.
"         invoer koeler A.
"         C 3 en 8 (condensorruimte)
"  "  "  " met retour afslui * Inhoud: Het document is een werklijst voor een monteur of isolatiemedewerker. Het specificeert exacte locaties binnen het koelsysteem waar de "bekleeding" (isolatiemateriaal zoals kurk of asbestvilt, gebruikelijk in die tijd) defect is en hersteld moet worden.
* Terminologie:
* Afsluiter/Regelkraan: Onderdelen om de vloeistof- of gasstroom te beheersen.
* Pekelleiding: Verwijst naar een indirect koelsysteem waarbij gekoeld pekelwater (zoutoplossing) door het gebouw wordt gepompt. Dit was een gangbare techniek in grote koelhuizen in de vroege 20e eeuw.
* Condensorruimte: De plek waar het koelmiddel weer vloeibaar wordt gemaakt.
* Pompenkr.: Waarschijnlijk een afkorting voor 'pompenkamer'.
* Taalgebruik: De spelling is formeel en verouderd ("der installatie", "onderdeelen"), wat wijst op een ambtelijke of technische context uit de jaren '30 of '40. Het "Koelhuis Centrale Markt" verwijst zeer waarschijnlijk naar de faciliteiten van de Centrale Markthallen in Amsterdam (geopend in 1934). Dit complex was essentieel voor de voedselvoorziening van de stad en beschikte over geavanceerde, grootschalige koelinstallaties. Het onderhoud van de isolatie van deze leidingen was cruciaal om energieverlies te beperken en ijsvorming (met bijbehorende schade) te voorkomen. De afkortingen zoals "C 3-8" verwijzen naar specifieke secties of circuits in het uitgebreide netwerk van de markthallen. De scheur aan de onderkant suggereert dat dit briefje mogelijk is losgescheurd van een groter rapport of afkomstig is uit een intensief gebruikt werkdossier.