3 november 1942 (met latere aantekeningen tot 12 november 1942). (Rechtsboven, rode en blauwe inkt:)
Dus Afgedaan 12-11-42
opb. Hd 11/11 '42

(Rechtsboven:)
Adam 3 Nov 1942.

(Hoofdtekst:)
Onder terugzending van bijgaand schrijven deel ik U mede, dat inderdaad de in gebruik zijnde ruimte voor de afgifte van voedsel, zeer ongeschikt is. Een andere ruimte is op no 12 niet aanwezig. De etershalers melden zich aan het loket. De afgifte geschiedt onder toezicht van de Controleurs Veerman of Köhler.

De opscheplepel is een zeer onhandig instrument. Door de korte steel is het onmogelijk eten te scheppen zonder de kleeding te besmeuren. Daarom maken bovengenoemde Controleurs bezwaar dit zelf te doen.

Ik adviseer U ook om buiten of op het marktterrein een andere plaats voor voedseluitdeeling aan te wijzen.

(Handtekening:) Jong

(Verticale tekst in de linker marge:)
Inmiddels heb ik met den Hoofdondernemer de Hr. de Meer gesproken. Deze heeft een binnenweg indien het eten vanuit de garage op de markt wordt verstrekt. In overleg met de Centrale v.v. zou het misschien aldaar kunnen plaats vinden.
(Handtekening:) Jong

(Onderaan de pagina, ambtelijke notities:)
Den Heer Brandchef. Em.

(Pijl naar tekst:)
Het nieuwe afgiftepunt met Hr. Bergvelt door mij bekeken en in orde bevonden. M.i.v. Dinsdag 10 Nov a.s. wordt dit in gebruik genomen.
Contrôle op personen die met kaarten v. voedsel komen, heb ik 11-11-42 uitgevoerd.
(Handtekening:) Steenbek De brief is een rapportage over logistieke problemen bij een voedseluitdelingspunt in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van de klacht is tweeledig: de huidige ruimte is ongeschikt en het gereedschap (de opscheplepel) is onpraktisch omdat de korte steel ervoor zorgt dat de controleurs hun kleding bevuilen. Er wordt gezocht naar een alternatieve locatie, waarbij een garage nabij een marktterrein wordt voorgesteld. Uit de latere aantekeningen onderaan blijkt dat de klacht serieus is genomen: een nieuw punt is geïnspecteerd en binnen een week (10 november 1942) in gebruik genomen. Tijdens de Duitse bezetting was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd via een distributiestelsel. Centrale keukens en uitdelingspunten waren essentieel voor de bevolking. Dit document toont de dagelijkse bureaucratie en de praktische hindernissen waar ambtenaren en controleurs van de 'Centrale v.v.' (Centrale Voedselvoorziening) mee te maken hadden. De betrokkenheid van de 'Brandchef' suggereert dat er gebruik werd gemaakt van gemeentelijke gebouwen of dat er veiligheidseisen golden voor de vaak grote menigten bij de voedseluitdeling.