Administratieve kwitantie / weekoverzicht van visafslag of groothandel.
Origineel
Administratieve kwitantie / weekoverzicht van visafslag of groothandel. 11 oktober t/m 19 oktober 1942. Ontvangen in den week van 11 October t/m 17 Oct. 1942
aan mosselen 1755 balen à f 0.25 per baal f 438.75
| Specificatie | Aangevoerd |
|---|---|
| datum afdracht | |
| 12-10-42 | Spoor uit Zeeland |
| 13-10-42 | Harlingerboot |
| 15-10-42 | Spoor uit Zeeland |
| 17-10-42 | Wieringerboot |
| 17-10-42 | Wieringerboot |
| Totaal: |
= 87 ¾ ton à f [onleesbaar teken] 100 kg.
per spoor is uit Zeeland.
[Rode markering: 3]
[Datumstempel: 19 OCT. 1942]
[Handtekening: Onleesbaar] * Inhoud: Het document betreft een overzicht van de wekelijkse aanvoer van mosselen in oktober 1942. Er is in totaal 1755 balen mosselen binnengekomen tegen een prijs van 25 cent per baal, wat neerkomt op een totaalbedrag van 438,75 gulden.
* Logistiek: De mosselen werden op verschillende manieren aangevoerd: via het spoor (uit Zeeland) en per boot (de 'Harlingerboot' en de 'Wieringerboot'). Dit duidt op een centrale distributieplek, waarschijnlijk in het noorden van Nederland (gezien de namen van de boten).
* Eenheden: De balen worden onderaan omgerekend naar gewicht. 1755 balen staan gelijk aan 87 ¾ ton (87,75 ton). Dit suggereert dat één baal mosselen circa 50 kg woog. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ondanks de oorlog en de distributiemaatregelen bleef de visserij en de handel in mosselen (een relatief goedkoop en beschikbaar voedselmiddel) een belangrijke bron van voedselvoorziening. Zeeland was, zoals de tekst ook expliciet vermeldt, de voornaamste bron voor mosselen. De nauwkeurige administratie van aanvoerdata en transportmiddelen was essentieel voor de prijsbeheersing en distributie in een tijd van schaarste en overheidscontrole op de voedselketen.
Samenvatting
- Inhoud: Het document betreft een overzicht van de wekelijkse aanvoer van mosselen in oktober 1942. Er is in totaal 1755 balen mosselen binnengekomen tegen een prijs van 25 cent per baal, wat neerkomt op een totaalbedrag van 438,75 gulden.
- Logistiek: De mosselen werden op verschillende manieren aangevoerd: via het spoor (uit Zeeland) en per boot (de 'Harlingerboot' en de 'Wieringerboot'). Dit duidt op een centrale distributieplek, waarschijnlijk in het noorden van Nederland (gezien de namen van de boten).
- Eenheden: De balen worden onderaan omgerekend naar gewicht. 1755 balen staan gelijk aan 87 ¾ ton (87,75 ton). Dit suggereert dat één baal mosselen circa 50 kg woog.
Historische Context
Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ondanks de oorlog en de distributiemaatregelen bleef de visserij en de handel in mosselen (een relatief goedkoop en beschikbaar voedselmiddel) een belangrijke bron van voedselvoorziening. Zeeland was, zoals de tekst ook expliciet vermeldt, de voornaamste bron voor mosselen. De nauwkeurige administratie van aanvoerdata en transportmiddelen was essentieel voor de prijsbeheersing en distributie in een tijd van schaarste en overheidscontrole op de voedselketen.