Handgeschreven brief (verzoekschrift).
Origineel
Handgeschreven brief (verzoekschrift). 21 maart 1942. S. F. Safferie, Egelantiersstraat 85 I, Amsterdam. Onbekend (geadresseerd als "Geachte Heer", vermoedelijk de Directie van het Marktwezen). 21 Maart 1942 No 46A/78/3 M. 1942 [stempel] dubb. Toewijzing
zoetwatervisch [notitie]
Geachte Heer
Door omstandigheden is ons vischbakkerij bedrijf waar ik
acht jaar in werkzaam ben geweest door de bestaande
distributie stopgezet. Nu wil ik u vragen of ik ook in
aanmerking kan komen voor zoet watervisch als
nog voor Aal en garnalen. In de jaren 1938 heb
ik een zaak gedreven en heb toen mijn Aal van
Peet kunnen en anderen grossiers betrokken.
Wel heb ik reeds door de Directeur van het
marktwezen den Heer de Haas een staandplaats
op den Alb. Cuypstraat gekregen. Zoodoende hoop
ik alsnog in aanmerking te komen voor Aal
garnalen en ander soort zoetwatervisch.
In afwachting verblijf ik.
S. F. Safferie
Egelantiersstr 85 I
Amsterdam * Kern van het verzoek: De schrijver verzoekt om een vergunning of toewijzing voor de verkoop van zoetwatervis, aal (paling) en garnalen op de markt.
* Aanleiding: Zijn eerdere bedrijf, een visbakkerij waar hij acht jaar werkte, is gedwongen gesloten vanwege de "bestaande distributie" (oorlogsmaatregelen/rantsoenering).
* Bewijsvoering van vakbekwaamheid: Safferie voert aan dat hij in 1938 al een eigen zaak had en bekende leveranciers had (zoals de firma Peet). Bovendien voert hij aan dat hij al een officiële standplaats heeft toegewezen gekregen op de Albert Cuypmarkt door de heer De Haas (Directeur Marktwezen), maar dat hij nu de specifieke toewijzing voor deze handelsproducten nodig heeft.
* Taalgebruik: Het document is geschreven in correct, formeel Nederlands van het midden van de 20e eeuw, met de destijds gebruikelijke spelling (bijv. "visch", "zoodoende"). Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De term "bestaande distributie" verwijst naar het strikte distributiesysteem dat door de bezetter was ingesteld om de schaarste aan goederen en voedsel te beheersen. Veel kleine ondernemers, zoals visbakkers, kwamen in de problemen omdat grondstoffen (zoals frituurvet of de vis zelf) alleen nog via centrale toewijzing beschikbaar waren.
De schrijver probeert zijn broodwinning veilig te stellen door over te stappen van een bakkerij naar de handel in verse vis (zoetwatervis en garnalen) op de Albert Cuypmarkt, een van de belangrijkste markten van Amsterdam. De ambtelijke notitie "dubb. Toewijzing" suggereert dat het verzoek mogelijk is ingewilligd of dat er sprake was van een dubbele administratieve registratie. F. Safferie Marktwezen