Zakelijke brief / correspondentie. 2 mei 1942. A. van Triest - Vischhandel & Palingrookerij, Havenkade 25, Elburg. De Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. [Briefhoofd]
A. VAN TRIEST - ELBURG (HOLLAND)
VISCHHANDEL - PALINGROOKERIJ
Havenkade 25
Tel. Interç. 27

[Datering en adressering]
ELBURG, 2 Mei 1942.
Aan den Weledelen Heer.
Directeur
Marktwezen. Amsterdam.

[Inhoud]
In antwoord op Uw schrijven doto. 28/4/42.
Daar U klaagt. hebbe ontvangen van
mijn toe gezonden een partij. ben ik
erg van geschrokken. wij zijn 25 jaar
In ons vak en nog nooit geen enkel
klacht. heb ontvangen. en nu voor het
eerst uit Amsterdam begrijpe wij dit
niet. wij hebbe zelf al geleverd aan
Koen. Visser te oud beyerland. en die
vonden de patij Prima als U het hebben
wil kan ik U 65 klant op noemen.
en nooit geen klacht ontvangen.
U begrijpt dat wij dit zoo niet opnemen.
dat ze ver volgens van de Keuringsdienst
zouden worden afgekeurd. Zal worden.
ik hoop dat wij zulke klachten niet
meer mogen ontvangen. dan ben ik
verplicht om niet meer te zenden.

Hoogachtend.
A. v Triest In deze brief reageert de vis- en palingspecialist A. van Triest uit Elburg op een klacht van de Directeur van het Marktwezen in Amsterdam betreffende een geleverde partij vis (waarschijnlijk paling, gezien het briefhoofd).

De schrijver uit zijn grote verbazing en verontwaardiging over de klacht. Hij voert verschillende argumenten aan om zijn gelijk te bewijzen:
1. Ervaring: Hij zit al 25 jaar in het vak zonder eerdere klachten.
2. Referenties: Hij noemt gerenommeerde klanten zoals "Koen Visser" uit Oud-Beijerland, die zijn waar "Prima" vonden.
3. Klanttevredenheid: Hij stelt dat hij zo 65 andere tevreden klanten kan opnoemen.

De toon is defensief maar zakelijk. Van Triest is bezorgd dat de partij door de Keuringsdienst zal worden afgekeurd en dreigt de leveranties naar Amsterdam stop te zetten als er vaker dergelijke klachten komen, om verdere reputatieschade of zakelijke problemen te voorkomen. Het document dateert uit mei 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening streng gereguleerd en stond de kwaliteit van producten onder verscherpt toezicht van instanties zoals het Marktwezen en de Keuringsdienst van Waren.

Elburg was destijds een belangrijke havenstad aan de Zuiderzee (sinds 1932 het IJsselmeer) en stond bekend om zijn visserij en palingrokerijen. Het bedrijf van A. van Triest was een van de lokale ondernemingen die hun producten landelijk afzetten. De brief geeft een inkijkje in de logistieke en kwalitatieve spanningen tussen de provinciale leveranciers en de grootstedelijke controle-instanties in oorlogstijd. De vrees voor afkeuring door de Keuringsdienst was in deze periode extra beladen vanwege de schaarste en de strenge distributieregels. A. van Triest Marktwezen