Handgeschreven memorandum/notitie op gelinieerd papier. 13 oktober 1942. 13 October 1942
H.H. Drinkgreve - Bouter
Sreb. v. D. [mogelijk Secr. v. D.]

emballage
gebrek aan emballage bij
Ned. Veiling.
300 kisten per tuinder rouleren
(100 op zijn tuin, 100 vol onderweg
naar C. M. en 100 leeg neemt
hij weer mee naar zijn tuin)
doch heeft er 700 noodig
t/m consument.

Totaal noodig voor tuinders
400.000 kisten. + 200.000 pootbakken.
Zie opstelling
Drinkgreve, gewone marktkisten
en kratten en geen pootbakken.
Moet waarschuwen voor gebrek
aan emballage, waardoor
aanvoer ernstig zou gaan
stagneeren.
Kisten noodig voor grove prod. +
andijvie
pootbakken voor tomaten, komkommer
e.d. De notitie beschrijft een nijpend tekort aan verpakkingsmateriaal (emballage) voor de Nederlandse tuinbouw in het najaar van 1942.
* Logistiek proces: De tekst legt de rotatiecyclus van kisten uit. Een tuinder heeft er momenteel 300 (100 op het land, 100 onderweg naar de markt/veiling, 100 op de terugweg), maar heeft er eigenlijk 700 nodig om de gehele keten tot aan de consument te kunnen bedienen.
* Tekorten: Er wordt berekend dat er in totaal 400.000 kisten en 200.000 pootbakken nodig zijn om de doorloop te garanderen.
* Risico: De opsteller van het document waarschuwt expliciet voor stagnatie van de voedselaanvoer als dit probleem niet wordt opgelost.
* Producten: Er wordt onderscheid gemaakt tussen "grove producten" (zoals andijvie) waar kisten voor nodig zijn, en specifiekere producten zoals tomaten en komkommers die in pootbakken worden vervoerd. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was er in bezet Nederland een groot gebrek aan grondstoffen, waaronder hout. Dit leidde tot grote problemen in de distributieketen van voedsel. "C.M." in de tekst verwijst zeer waarschijnlijk naar de Centrale Markt (bijvoorbeeld in Amsterdam), waar groenten en fruit werden verhandeld.

De waarschuwing voor "stagnatie van aanvoer" is cruciaal; in een tijd van rantsoenering en schaarste was een efficiënte distributie van bederfelijke waar van levensbelang voor de voedselvoorziening van de bevolking. De genoemde H.H. Drinkgreve-Bouter was vermoedelijk een ambtenaar of functionaris binnen een distributie- of landbouworganisatie (zoals de Akkerbouw- of Tuinbouwraad).