Administratieve nota/factuuroverzicht.
Origineel
Administratieve nota/factuuroverzicht. 21 juli 1942. [Linksboven]
№ 59/10/13 M. 1942 22/7
[Rechtsboven]
ni. dei
Th. Bruvene [handgeschreven]
Amsterdam, 21 Juli 1942.
[Centrum]
N O T A voor de Commissie
Inzake Groentenvoorziening Joodse Bevolking.
0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0
| Product | Aantal Kisten | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag |
|---|---|---|---|---|
| Capucijnders | 69 | 840 | 19.50 | Fl 163.80 |
| Sla II | 25 | 614 | 3.-- | " 18.42 |
| Waspeen | 6 | 120 | 15.50 | " 18.60 |
| Tomaten Kriel | 3 | 32 | 18.-- | " 5.76 |
| Tuinboonen Afw | 58 | 805½ | 8.80 | " 70.89 |
| Paprika | 1 | 30 | 10.-- | " 3.-- |
| Rhode Kool | 6 | 120 | 10.-- | " 12.-- |
| Raapstelen | 8 | 61 | 10.-- | " 6.10 |
| Meirapen | 21 | 425 | 9.-- | " 38.25 |
| Koolrabi | 8 | 190 | 6.-- | " 11.40 |
| Boonenkruid | 3 | 95 | 7.-- | " 6.65 |
| Dille | 2 | 80 | 5.-- | " 4.-- |
| Tomaten Bonken | 31 | 380 | 25,50 | " 96.91 |
| Paprika | 1 | 30 | 34.-- | " 10.20 |
| Rabarber | 9 | 110 | 10.-- | " 11.-- |
| Kervel | 3 | 161 | 5.-- | " 8.05 |
| Komkommers Afw. | 5 | 104 | 13.60 | " 14.14 |
| Stamboonen | 48 | 482 | 29.50 | " 142.19 |
| Snijboonen | 18 | 182 | 35.-- | " 63.70 |
| Bloemkool | 1 | 8 | 14.40 | " 1.15 |
| Uien | 14 | 140 | 9.-- | " 12.60 |
| Savoye Kool | 1 | 120 | 8.-- | " 1.60 |
| Sla Afw. | 12 | 360 | 2.80 | " 10.08 |
| Koolrabi | 1 | 30 | 4.-- | " 1.20 |
| Rabarber | 2 | 100 | 9.-- | " 9.-- |
| Snijbiet | 5 | 40 | 9.50 | " 3.80 |
| Zuring | 2 | 150 | 6.50 | " 9.75 |
| Sav/Kool | 2 | 37 | 10.-- | " 3.70 |
| Afw.K.K. | 1 | 35 | 6.40 | " 2.24 |
| Doppers | 120 | 2920 | 15.50 | " 452.61 |
| Ch.Kool | 1 | 8 | 25.-- | " 2.-- |
| Koolrabi | 16 | 660 | 5.50 | " 36.30 |
| Komkommmers Afw. | 4 | 60 | 8.80 | " 5.28 |
| Spinazie Aw. | 6 | 48 | 10.80 | " 5.18 |
| Komkommers Aw. | 1 | 8 | 3.-- | " -.24 |
| Spitskool | 28 | 416 | 9.-- | " 37.44 |
| Bloemkool | -- | 18 | 5.-- | " -.90 |
| Andijvie | 716 | 6476 | 12.50 | " 809.49 |
| Spinazie | 24 | 186 | 13.50 | " 25.11 |
| Sla I | 116 | 3027 | 3.50 | " 105.94 |
| Spinazie [doorgestreept] | 8 | 61 | 12.50 | " 7.63 [gecorrigeerd] |
| Stoofsla | 21 | 150 | 10.-- | " 15.-- |
| Peen | 44 | 670 | 11.-- | " 73.70 |
| Selderie | 22 | 1647 | 4.50 | " 74.10 |
| Peterselie | 18 | 1380 | 5.-- | " 69.-- |
| Komkommers | 14 | 316 | 17.-- | " 53.72 |
| " | 42 | 1023 | 14.-- | " 143.22 |
| " | 52 | 1719 | 11.-- | " 189.09 |
| " | 16 | 500 | 8.-- | " 40.-- |
| " Stek | 35 | 682 | 10.50 | " 71.61 |
| Bloemkool | 37 | 414 | 18.-- | " 74.52 |
| " | 18 | 244 | 15.-- | " 36.60 |
| " | 9 | 84 | 11.-- | " 9.24 |
| " | 10 | 100 | 7.50 | " 7.50 |
| Doppers | 38 | 467 | 19.50 | " 91.06 |
| Kroten | 12 | 300 | 6.50 | " 19.50 |
| Tomaten | 716 | 9094½ | 33.50 | " 3046.68 |
| Tuinboonen | 384 | 4727 | 11.-- | " 519.97 |
[Onder aan de lijst]
NETTO FL. 6782.82 [deels overschreven]
STATIE " 2443.50
BRUTO FL 9226.32
6 % " 406.97
TOTAAL FL 9633.29
[Linksonder]
[Handgeschreven paraaf/handtekening] Dit document is een gedetailleerd kostenoverzicht van geleverde groenten aan de Joodse gemeenschap in Amsterdam in de zomer van 1942. Het geeft inzicht in de logistiek en de administratieve afhandeling van voedselvoorziening onder toezicht of in opdracht van de "Commissie inzake Groentenvoorziening Joodse Bevolking".
- Terminologie: Termen als "Bonken" (grote tomaten), "Kriel" (kleine tomaten) en "Afw." (afwijkend, mogelijk lagere kwaliteit of buitenmodel) duiden op een specifieke sortering van de producten. "Statie" verwijst naar het statiegeld op de gebruikte kisten.
- Omvang: De totale som van 9633,29 gulden was voor die tijd een aanzienlijk bedrag. De grote hoeveelheden (bijv. 9094½ eenheden tomaten en 716 kisten andijvie) wijzen op een grootschalige distributie.
- Prijsstelling: De prijzen zijn per eenheid (waarschijnlijk per 100 kg of per kist, afhankelijk van het product) vermeld. Er is een omzetbelasting of toeslag van 6% berekend over het brutobedrag. De datum, 21 juli 1942, is historisch zeer beladen. Dit was slechts een week nadat de grootschalige deportaties vanuit Amsterdam naar kamp Westerbork en verder naar de vernietigingskampen in het oosten waren begonnen (15 juli 1942).
De "Commissie inzake Groentenvoorziening Joodse Bevolking" was waarschijnlijk gelieerd aan de Joodse Raad voor Amsterdam. Naarmate de bezetter de Joodse bevolking steeds meer isoleerde van openbare markten en winkels, werd de Joodse Raad gedwongen om de eigen voedselvoorziening te organiseren. Dit document illustreert de wrange realiteit waarbij de bureaucratie en de levering van basisbehoeften doorgingen, terwijl de systematische deportatie van de mensen voor wie dit voedsel bestemd was, in volle gang was. De handgeschreven notities bovenin en de paraaf onderin wijzen op een strikte administratieve controle door functionarissen.