Archief 745
Inventaris 745-389
Pagina 93
Dossier 100
Jaar 1942
Stadsarchief

Nota / Factuur voor geleverde levensmiddelen.

8 augustus 1942.

Origineel

Nota / Factuur voor geleverde levensmiddelen. 8 augustus 1942. [Linksboven, handgeschreven/stempel:] No 59/10/24
[Rechtsboven, getypt:] Amsterdam, 8 Augustus 1942.
[Rechtsboven, handgeschreven parafen in blauw en rood potlood]

N O T A voor de
Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-e

Product Aantal Colli Hoeveelheid Prijs Bedrag
waspeen 1 20 11.-- Fl. 2.20
Sla II 1 25 3.-- " -.75
Spinazie 4 24 12.50 " 3.--
Rabarber Afw. 1 15 6.40 " -.96
Rabarber 3 40 8.-- " 3.20
Rabarber 12 136 7.-- " 9.52
Bospeen Afw. 1 15 6.-- " -.90
Pronkboonen 1 10 24.-- " 2.40
Peterselie 7 375 4.-- " 15.--
Peterselie 1 50 3.50 " 1.75
Komkommers 5 125 11.20 " 14.--
" 2 80 8.80 " 7.04
Snijboonen 5 50 19.20 " 9.60
Radijs 1 50 4.-- " 2.--
Dragon 1 50 7.50 " 3.75
Raapstelen 2 20 8.-- " 1.60
Afw. Roode Kool 1 20 6.20 " 1.24
Bloemkool 23 8.-- " 1.84
Koolrabi 1 75 3.50 " 2.62
Selderie Afw. 3 225 3.50 " 7.88
Raapstelen 3 28 10.-- " 2.80
Sperciboonen 6 120 18.50 " 22.20
Doppers 5 52 15.50 " 8.06
Sperciboonen 77 923 22.-- " 203.06
Dragon -- 20 8.-- 1.6 1.60
Ramanas 1 20 12.-- " 2.40
Spin 4 20 13.50 " 2.70
Afw. Peterselie 1 75 3.-- " 2.25
Komkommers Afw 11 264 5.-- " 13.20
Stek Komkommers 5 100 8.-- " 8.--
Stek " 5 100 5.20 " 5.20
Stek Kommk. 1 20 6.-- " 1.20
Bieten 1 20 7.50 " 1.50
Prei 1 50 6.50 " 3.25
Andijvie 65 651 10.50 " 68.36
Paprika 1 95 12.-- " 11.40
Sla I 34 789 3.50 " 27.62
Stoofsla 11 72 10.-- " 7.20
Snijboonen 53 530 24.-- " 127.20
Bospeen 9 145 7.50 " 10.88
Roode Kool 12 799 7.70 " 61.53
Selderie 28 1913 4.50 " 86.07
Peterselie 31 2025 5.-- " 101.25
Komkommers 21 414 17.-- " 70.38
" 26 630 14.-- " 88.20
" 31 870 11.-- " 95.70
" 24 787 8.-- " 62.96
" Stek 57 978 10.50 " 102.69
Bloemkool 14 127 18.-- " 22.86
" 3 26 15.-- " 3.90
" 2 20 11.-- 2.20 2.20
Koolrabi 4 120 6.-- " 7.20
" 4 200 5.-- " 10.--
Tomaten 218 2864 22.-- " 630.08
Tuinboonen 9 133 8.50 " 11.30
Tomaten Bonken 16 200 17.50 " 35.01
Tomaten Kriel 7 110 11.-- " 12.10

[Onderaan rechts:]
NETTO Fl 2024.76
STATIE " 708.64


Fl 2733.40 [doorgehaald, handgeschreven: 2733.40]
6 % " 121.49


totaal fl 2854.89 [handgeschreven correctie over 2855.09]

[Linksonder: grote handgeschreven paraaf/teken] * Inhoud: Het document is een gedetailleerde factuur voor een grote hoeveelheid groenten. Het assortiment is zeer divers, variërend van basisproducten als wortelen (waspeen, bospeen) en sla tot meer specifieke zaken als dragon, ramanas en paprika.
* Terminologie:
* Colli: Verpakkingseenheden (kratten, zakken of manden).
* Afw.: Afkorting voor "Afwijkend". Dit duidt op groenten van een lagere kwaliteitsklasse of beschadigde producten, die vaak tegen een lagere prijs werden verkocht.
* Stek: Waarschijnlijk refererend aan een specifieke sortering of grootte van de groente (bijv. stekkomkommers).
* Statie: Statiegeld op de verpakkingen (fust).
* Kwantiatieve gegevens: De post "Tomaten" valt op door de enorme omvang (2864 eenheden, bedrag van 630 gulden), wat wijst op grootschalige distributie.
* Administratieve sporen: De handgeschreven correcties bij de eindtotalen suggereren een nauwkeurige controle door de administratie van de Commissie. Het bedrag van 2854,89 gulden was voor die tijd een aanzienlijk kapitaal. Dit document stamt uit augustus 1942, een cruciale en duistere periode in de bezettingsgeschiedenis van Nederland. De deportaties van Joden vanuit Nederland naar de kampen in het oosten waren in juli 1942 in volle gang gezet.

De Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking werkte onder auspiciën van de Joodse Raad voor Amsterdam. Terwijl de nazi's de Joodse bevolking steeds verder isoleerden en uitsloten van het openbare leven, was de Joodse Raad verantwoordelijk voor de interne organisatie van de gemeenschap, inclusief de distributie van schaars voedsel.

Joden mochten in deze periode alleen tussen 15:00 en 17:00 uur boodschappen doen in speciaal aangewezen winkels. De aanwezigheid van veel "Afwijkende" (Afw.) posten op deze lijst illustreert de precaire positie: de Joodse gemeenschap kreeg vaak de producten van mindere kwaliteit toebedeeld, terwijl de beste oogst naar Duitsland of de niet-Joodse bevolking ging. Deze nota is een administratief bewijsstuk van de logistieke inspanningen om de Joodse bevolking in Amsterdam, die toen al zwaar onder druk stond, van basisbehoeften te voorzien.

Samenvatting

  • Inhoud: Het document is een gedetailleerde factuur voor een grote hoeveelheid groenten. Het assortiment is zeer divers, variërend van basisproducten als wortelen (waspeen, bospeen) en sla tot meer specifieke zaken als dragon, ramanas en paprika.
  • Terminologie:
    • Colli: Verpakkingseenheden (kratten, zakken of manden).
    • Afw.: Afkorting voor "Afwijkend". Dit duidt op groenten van een lagere kwaliteitsklasse of beschadigde producten, die vaak tegen een lagere prijs werden verkocht.
    • Stek: Waarschijnlijk refererend aan een specifieke sortering of grootte van de groente (bijv. stekkomkommers).
    • Statie: Statiegeld op de verpakkingen (fust).
  • Kwantiatieve gegevens: De post "Tomaten" valt op door de enorme omvang (2864 eenheden, bedrag van 630 gulden), wat wijst op grootschalige distributie.
  • Administratieve sporen: De handgeschreven correcties bij de eindtotalen suggereren een nauwkeurige controle door de administratie van de Commissie. Het bedrag van 2854,89 gulden was voor die tijd een aanzienlijk kapitaal.

Historische Context

Dit document stamt uit augustus 1942, een cruciale en duistere periode in de bezettingsgeschiedenis van Nederland. De deportaties van Joden vanuit Nederland naar de kampen in het oosten waren in juli 1942 in volle gang gezet.

De Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking werkte onder auspiciën van de Joodse Raad voor Amsterdam. Terwijl de nazi's de Joodse bevolking steeds verder isoleerden en uitsloten van het openbare leven, was de Joodse Raad verantwoordelijk voor de interne organisatie van de gemeenschap, inclusief de distributie van schaars voedsel.

Joden mochten in deze periode alleen tussen 15:00 en 17:00 uur boodschappen doen in speciaal aangewezen winkels. De aanwezigheid van veel "Afwijkende" (Afw.) posten op deze lijst illustreert de precaire positie: de Joodse gemeenschap kreeg vaak de producten van mindere kwaliteit toebedeeld, terwijl de beste oogst naar Duitsland of de niet-Joodse bevolking ging. Deze nota is een administratief bewijsstuk van de logistieke inspanningen om de Joodse bevolking in Amsterdam, die toen al zwaar onder druk stond, van basisbehoeften te voorzien.

Locaties

Amsterdam.

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Kriel A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Andijvie A.G.F. (Groenten): Bieten A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Komkommer A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Paprika A.G.F. (Groenten): Peen A.G.F. (Groenten): Raapstelen A.G.F. (Groenten): Rabarber A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Spinazie A.G.F. (Groenten): Tomaten A.G.F. (Groenten): Wortel Huishoudelijk: Pan Kruidenier (Droog): Bloem Olie & Techniek: Lood Olie & Techniek: Olie Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Pet Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Duitsland/Oosten Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

Afw Andijvie 10.76
Afw. Andijvie f. 9.60
Afw. Andijvie 56.96
Afw. Andijvie " 3.78
Afw. Andijvie " 15.36
Afw.Andijvie " 9.80
Afw.Andijvie 11 " 48.60
B.L.W. Toestaan " 12.80
Afw Bloemkool 10.95
Boonen " 39.16
Boonen " 37.83
Boonen " 61.78
Boonen " 76.26
Boonen " 36.50
Boonen 20.50
Afw. Bospeen " 17.86
Afw.Bospeen " 22.04
Afw. Chinakool 28.47
Afw. Chinakool " 7.92
T.H. Roelofs " 15.57
C. Peen 20.64
Afw. Peterselie " 23.94
Afw. Peterselie " 42.30
Afw.Peterselie " 23.94
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3