Getypte factuur/nota. 13 augustus 1942. [Linksboven, handgeschreven:] 59/10/27 [en andere onleesbare markeringen]
[Rechtsboven, handgeschreven:] [Parafen/handtekeningen: h... / v. Sch... / M. T...]

Amsterdam, 13 Augustus 1942

N O T A voor de Commissie inzake
Voedselvoorziening Joodse Bevolking.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o
Product Aantal Colli Hoeveelheid Prijs Bedrag
Tuinboonen 6 70 8.50 fl. 5.95
Andijvie 72 718 10.-- " 71.80
Spinazie 16 96 13.50 " 12.96
Sla 27 652 3.50 " 22.82
Komkommer 8 190 17.-- " 32.30
Rabarber 16 363 7.-- " 25.41
Bospeen 5 75 7.50 " 5.63
Kervel 3 145 4.50 " 6.52
Selderie 18 1135 4.-- " 45.40
Peterselie 44 3129 4.50 " 140.80
Komkommer 29 762 14.-- " 106.68
" 34 1025 11.-- " 112.75
" 31 985 8.-- " 78.80
Radijs 1 60 4.-- " 2.40
Roode Kool 4 505 7.20 " 36.36
Komkommer stek 7 140 7.50 " 10.50
" " 28 579 10.50 " 60.76
Bloemkool 34 217 18.-- " 39.06
Bloemkool 8 81 11.-- " 8.91
Koolrabi 1 40 6.-- " 2.40
Pronkboonen 6 110 14.-- " 15.40
Tomaten 255 3245 21.-- " 681.45
Snijboonen 66 640 19.50 " 124.80
Spercieboonen 34 416 19.50 " 81.12
Andijvie Afw. 2 20 8.-- " 1.60
Spinazie 1 7 12.50 " -.87
Stoofsla 3 19 10.-- " 1.90
Waspeen 3 60 10.-- " 6.--
Afw. ~~selderie~~ Spin. 2 12 10.80 " 1.30
Afw. Peterselie 1 50 3.60 " 1.80
Bloemkool x 20 7.50 " 1.50
Afw. Radijs 6 575 3.20 " 18.40
Afw. Komkommer 5 183 6.40 " 11.72
Raapstelen 2 16 10.-- " 1.60
Afw. Spin 1 5 10.-- " -.50
Raapstelen 3 22 7.-- " 1.54
Afw. Kervel 4 425 3.60 " 15.30
Bloemkool 3 102 15.-- " 15.30
Dragon 1 50 7.-- " 3.50
Stek Snijboonen 5 50 15.60 " 7.80
Bonken Tomaten 6 73 1/2 16.50 " 12.12
Afw. Tuinboonen 2 25 6.80 " 1.70
Tomaten Kriel 6 97 1/2 10.-- " 9.75
Tomaten bonken Afw 1 12 1/2 13.20 " 1.65
Tomaten Afw 2 30 16.80 " 5.04
NETTO Fl 1851.87
STATIE " 658.85
BRUTO Fl 2510.72
6 % " 111.12
TOTAAL Fl 2621.84
==========

--- * Inhoud: Het document is een gedetailleerde afrekening voor de levering van een grote hoeveelheid verse groenten (o.a. tomaten, komkommers, bloemkool, bonen).
* Terminologie:
* Colli: Verpakkingseenheden (kisten, zakken).
* Afw.: Afwijking of Afval. Dit duidt op producten van mindere kwaliteit die tegen een lagere prijs werden verkocht.
* Statie: Statiegeld voor de gebruikte emballage (kisten/verpakkingen). Dit vormt een aanzienlijk deel van het totaalbedrag (fl. 658,85).
* Bonken / Kriel: Sorteringen van tomaten op basis van grootte.
* Berekening: De netto waarde van de goederen bedraagt fl. 1851,87. Na optelling van het statiegeld en een opslag of belasting van 6% komt het eindbedrag op fl. 2621,84.
* Opmerkelijk: Bij de post "Afw. selderie Spin." is het woord selderie doorgehaald met x-jes en vervangen door Spin. (Spinazie).

--- Dit document stamt uit augustus 1942, een cruciale periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De Commissie inzake Voedselvoorziening Joodse Bevolking was een onderdeel van de Joodse Raad voor Amsterdam.

Terwijl de deportaties naar de concentratie- en vernietigingskampen in deze periode in volle gang waren (de eerste treinen vertrokken in juli 1942), hield de Joodse Raad zich noodgedwongen bezig met het beheer van het dagelijks leven van de resterende Joodse bevolking onder uiterst restrictieve omstandigheden. Joden mochten in deze periode alleen op bepaalde uren en bij specifieke winkels hun inkopen doen. Deze nota illustreert de grootschalige, bureaucratische organisatie die nodig was om de voedseldistributie voor deze groep te faciliteren, zelfs terwijl hun recht op bestaan systematisch werd afgebroken. De grote hoeveelheden wijzen op levering aan centrale keukens of distributiepunten.