Factuur / administratieve nota voor geleverde levensmiddelen. Amsterdam, 3 september 1942. Amsterdam, 3 September 1942

No.2
----- N O T A voor

de Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking.

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-
Product Aantal Colli Hoeveelheid Prijs Bedrag
Postelein 11 101 15.50 fl. 15.65
Stek K.K. 2 40 6.50 " 2.60
K.K. 2 60 11.20 " 6.72
Bloemkool 2 14 7.-- " -.98
K.K. 2 50 9.-- " 4.50
Aw.Gele Kool x 350 4.80 " 16.80
Bl/ Kool 4 48 -- " 4.32
K.K. 2 40 7.50 " 3.15
Stoofsla 5 50 7.-- " 3.50
K.K. 4 100 8.80 " 8.80
Spin. 25 250 5.-- " 12.50
Aw. Roode Kool 8 235 -- " 11.28
Boerenkool 2 16 6.50 " 1.04
K.K. Stek 4 80 6.40 " 6.72
Aw. Tomaten 3 37½ 16.-- " 6.--
Bloemkool aw. 3 36 5.-- " 1.80
------------
NETTO Fl. 4784.55
STATIE " 3648.60
------------
Fl. 8433.15
6 % " 287.07
------------
Fl. 8720.22
============

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o- * Inhoud: Het document betreft een gedetailleerde afrekening voor de levering van groenten. Er worden diverse producten genoemd zoals postelein, bloemkool, spinazie, tomaten en verschillende soorten kool.
* Terminologie:
* Colli: Het aantal verpakkingseenheden (kratten of zakken).
* K.K.: Waarschijnlijk een afkorting voor "Koolraap" of een specifieke sortering kool.
* Aw.: Kan staan voor "Amsterdamse" (een gangbare rasnaam voor groenten) of in oorlogstijd soms voor "Afgewezen" (producten die niet aan de exporteisen voldeden en lokaal werden afgezet).
* Financiële berekening: De prijzen lijken per 100 eenheden (bijv. kilo of stuks) berekend te zijn. Opvallend is het hoge bedrag aan "STATIE" (statiegeld), wat wijst op een enorme hoeveelheid retour-emballage. Het netto bedrag onderaan (Fl. 4784.55) is veel hoger dan de som van de posten op deze specifieke pagina, wat bevestigt dat dit blad onderdeel is van een veel grotere levering. De 6% toeslag is waarschijnlijk een administratieve heffing of omzetbelasting. Dit document stamt uit een tragische periode in de Tweede Wereldoorlog. In september 1942 waren de grootschalige deportaties van de Joodse bevolking vanuit Nederland naar de vernietigingskampen in Polen reeds in volle gang.

De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolking" was een afdeling van de Joodse Raad voor Amsterdam. De Joodse Raad was door de bezetter ingesteld om de Joodse gemeenschap te controleren, maar probeerde binnen die kaders ook de hoognodige hulpverlening en voedseldistributie te organiseren. Omdat Joden beperkt werden in hun toegang tot reguliere winkels en markten, was de centrale inkoop van groenten voor bijvoorbeeld gaarkeukens en ziekenhuizen van levensbelang. Deze nota illustreert de bureaucratische en logistieke kant van deze wanhopige poging om een vervolgde gemeenschap te blijven voeden. K.K. Stek