Archiefdocument
Origineel
17 september 1942. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam", gevestigd in de Centrale Markthallen, Amsterdam-West. Commissie Joodsche Bevolking (onderdeel van de Joodsche Raad). vervolg nota Commissie Joodsche Bevolking dd. 17 September 1942
| Product | Aantal colli | hoeveelheid | prijs | bedrag |
|---|---|---|---|---|
| Raapstelen afw. | 2 | 14 | 7.-- | f. 0.98 |
| Sla ll afw. | 13 | 390 | 2.80 | " 10.92 |
| Komkommers | 3 | 100 | 7.-- | " 7.-- |
| Bloemkool | 2 | 24 | 8.-- | " 1.92 |
| Bloemkool | 1 | 20 | 10.-- | " 2.-- |
| Radijs afw. | 6 | 410 | 3.20 | " 13.12 |
| Rammenas | 9 | 200 | 11.-- | " 22.-- |
| Spinazie | 10 | 70 | 6.50 | " 4.55 |
| Rammenas | 2 | 40 | 8.-- | " 3.20 |
| Afw. Selderie | 10 | 780 | 3.20 | " 24.96 |
| Snijboonen over.srt. | 1 | 10 | 16.50 | " 1.65 |
| Zuring afw. | 1 | 30 | 3.-- | " 0.90 |
| Kroten-bieten | 4 | 100 | 5.-- | " 5.-- |
| Perziken | 10 | 240 | 11.-- | " 26.40 |
| Perziken | 1 | 35 | 4.50 | " 1.58 |
| Pruimen | 28 | 148 | 32.-- | " 47.36 |
| Druiven | 35 | 140 | 54.-- | " 75.60 |
| Peen | 2 | 30 | 6.50 | " 1.95 |
| Witte kool | 21 | 520 | 4.50 | " 23.40 |
| Rabarber | 5 | 50 | 9.-- | " 4.50 |
| Peen | 5 | 100 | 5.-- | " 5.-- |
| Spekboonen | 16 | 320 | 19.50 | " 62.60 |
| Koolrabi | 4 | 110 | 6.-- | " 6.60 |
| Raapstelen stek | 9 | 72 | 2.50 | " 1.80 |
| Gr Komkommers | 1 | 20 | 12.-- | " 2.40 |
| Paprika | 1 | 50 | 8.-- | " 4.-- |
| Komkommers kilo | 1 | 12½ | 10.-- | " 1.25 |
| Rabarber | 2 | 20 | 7.-- | " 1.40 |
| Snijbiet | 8 | 32 | 8.-- | " 2.56 |
| Raapstelen | 2 | 14 | 9.-- | " 1.26 |
| Radijs | 4 | 260 | 3.50 | " 9.10 |
| Rammenas | 1 | 20 | 10.-- | " 2.-- |
| Bloemkool | 4 | 80 | 5.-- | " 4.-- |
| Selderie kilo | 4 | 32 | 7.50 | " 2.40 |
| Andijvie afw. ll | 16 | 128 | 5.80 | " 7.43 |
| Pronkboon stek | 2 | 24 | 7.-- | " 1.68 |
| Zuchetti | 3 | 60 | 5.-- | " 3.-- |
| Zuchetti | 2 | 30 | 7.-- | " 2.10 |
| Tomaten | 1 | 10 | 13.-- | " 1.30 |
| Spinazie uitschot | 19 | 126 | 6.-- | " 7.56 |
NETTO F. 3427.63
STATIEGELD " 2693.75
BRUTO F. 6121.38
6% " 205.66
TOTAAL F. 6327.04
-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-
N/V. NEDERLANDSCHE VEILING VAN LAND-
EN TUINBOUWPRODUCTEN "AMSTERDAM"
AMSTERDAM.WEST/ (Tel.85551)
Centrale Markthallen. * Structuur: Een getypte lijst met vijf kolommen: productnaam, aantal colli (verpakkingen/kisten), hoeveelheid, eenheidsprijs en het totaalbedrag in guldens (f.).
* Inhoud: Het betreft een zeer diverse lijst van groenten en fruit, variërend van basisproducten zoals witte kool en peen tot luxere artikelen zoals perziken en druiven. Opvallend is het gebruik van termen als "afw." (waarschijnlijk 'afgewogen' of 'afwijkend' qua kwaliteit), "ll" (kwaliteitsklasse 2) en "uitschot" (laagste kwaliteit). "Zuchetti" is een verouderde spelling voor courgette.
* Financieel: Het statiegeld (f. 2693,75) vormt een zeer aanzienlijk deel van het bruto bedrag, wat wijst op een enorme hoeveelheid retour-emballage (kisten/kratten). Er wordt een toeslag of belasting van 6% berekend over het nettobedrag.
* Administratieve nauwkeurigheid: Ondanks de oorlogsomstandigheden is de facturatie uiterst gedetailleerd en rekenkundig correct (bijv. de berekening van de 6% toeslag). Dit document is een aangrijpend voorbeeld van de 'banaliteit van het kwaad' en de bureaucratische afhandeling van de Holocaust in Nederland. De Commissie voor Joodsche Bevolking was een uitvoerend orgaan van de Joodsche Raad. Deze commissie was onder meer verantwoordelijk voor de voedselvoorziening van Joden die in Amsterdam in de aangewezen wijken woonden, maar ook voor de bevoorrading van kampen zoals Westerbork.
In september 1942, de datum van dit document, waren de grootschalige deportaties vanuit Nederland naar de vernietigingskampen in Polen al in volle gang. Terwijl duizenden mensen werden weggevoerd, ging de reguliere handel en boekhouding gewoon door. De N.V. Nederlandsche Veiling ("de centrale markt") leverde op commerciële basis goederen aan de Joodsche Raad, die deze moest betalen uit de geconfisqueerde vermogens van de Joodse gemeenschap zelf (via de Liro-bank). Dit document illustreert hoe reguliere Nederlandse instanties en bedrijven gefaciliteerd bleven worden in hun bedrijfsvoering binnen het systeem van de bezetter. N.V. Nederlandsche Liro