Factuur / Nota
Origineel
Factuur / Nota 19 september 1942 [Stempel linksboven:] Nº 5910/49 M. 1942 [Handgeschreven:] 22/9
[Rechtsboven:] Amsterdam, 19 september 1942.
[Handgeschreven in blauw en rood:] M. Iben / fr. Seeburg / Bedrijfschap?
Nota voor de Commissie inzake Groentenvoorziening
Joodsche Bevolking
A M S T E R D A M. W.
Voor geleverde groenten op 19 Sept’42
| Product | Aantal colli | hoeveelheid | prijs | bedrag |
|---|---|---|---|---|
| Spinazie blad | 87 | 548 | 13.50 | f. 73.98 |
| Kropsla ll | 23 | 476 | 3.50 | " 16.66 |
| Andijvie | 1349 | 11547 | 8.-- | " 923.76 |
| Stoofsla | 26 | 169 | 9.50 | " 16.06 |
| Postelein | 6 | 30 | 15.50 | " 4.64 |
| Bospeen | 36 | 517 | 8.50 | " 43.94 |
| Waspeen 1 | 17 | 340 | 10.-- | " 34.-- |
| Selderie | 103 | 6668 | 4.-- | " 266.72 |
| Peterselie | 22 | 1488 | 4.50 | " 66.96 |
| Afw. Spinazie blad | 21 | 138 | 10.80 | " 14.90 |
| Afw. Spinazie struik | 30 | 186 | 10.-- | " 18.60 |
| Spinazie afw. | 13 | 92 | 7.-- | " 6.44 |
| Radijs | 3 | 250 | 4.-- | " 10.-- |
| Prei | 21 | 235 | 12.-- | " 28.20 |
| Raapstelen | 20 | 148 | 10.-- | " 14.80 |
| Kervel | 25 | 1687 | 4.50 | " 75.92 |
| Snijboonen | 5 | 50 | 19.50 | " 9.75 |
| Savoie kool | 13 | 690 | 6.-- | " 41.40 |
| Pronkboonen | 95 | 1126 | 14.-- | " 157.64 |
| Spercieboonen | 33 | 472 | 19.50 | " 92.06 |
| Afw. Boonen | 38 | 396 | 15.60 | " 61.78 |
| Spekboonen | 19 | 330 | 19.50 | " 64.35 |
| Tomaten | 91 | 1222½ | 20.-- | " 244.50 |
| Tomaten kriel | 35 | 497 | 10.-- | " 49.70 |
| Tomaten bonken | 17 | 285 | 15.50 | " 44.18 |
| Andijvie ll | 19 | 1452 | 7.50 | " 108.90 |
| Afw. Andijvie | 16 | 63 | 6.-- | " 3.78 |
| Spinazie knop | 32 | 206 | 12.50 | " 25.75 |
| Sla 1 | 29 | 648 | 4.-- | " 25.92 |
| Sla hoostek | 1 | 7 | 3.50 | " 0.24 |
| Raapstelen afw. | 5 | 40 | 8.-- | " 3.20 |
| Kilo Peen | 11 | 210 | 7.-- | " 14.70 |
| Kilo Peen | 10 | 200 | 8.-- | " 16.-- |
| Selderie afw. | 13 | 865 | 3.20 | " 27.68 |
| Peterselie slecht | 1 | 80 | 2.50 | " 2.-- |
| Afw. Komkommers B | 1 | 20 | 8.80 | " 1.76 |
| Komkommers B | 26 | 660 | 11.-- | " 72.60 |
| Kmkommers stek | 8 | 119 | 10.50 | " 12.50 |
| Radijs | 2 | 100 | 3.50 | " 3.50 |
| Afw. Andijvie 1 | 135 | 802 | 6.40 | " 51.33 |
| Bloemkool 1a | 1 | 6 | 18.50 | " 1.11 |
| Kervel afw. | 1 | 100 | 3.60 | " ~~0.36~~ [in rood:] 3.60 |
| Afw. Tomaten | 40 | 670 | 16.-- | " 107.20 |
| Roodekool | 30 | 1120 | 6.-- | " 67.20 |
| Snijbiet | 11 | 80 | 9.-- | " 7.20 |
| Bieten | 8 | 160 | 7.-- | " 11.20 |
| Koolrabi | 2 | 80 | 4.-- | " 3.20 |
| Rammenas | 19 | 460 | 11.-- | " 50.60 |
| Bleekselderie | 5 | 30 | 10.-- | " 3.-- |
| Wittekool | 12 | 700 | 4.50 | " 31.50 |
| Natuur tomaten | 10 | 115 | 16.-- | " 18.40 |
| Paprika | 2 | 250 | 5.-- | " 12.50 |
| Afw. Sla ll | 15 | 405 | 2.80 | " 11.34 |
| Zuring | 1 | 10 | 2.50 | " 0.25 |
| Afw. Peterselie | 2 | 200 | 2.-- | " 4.-- |
| Dragon | 1 | 75 | 5.-- | " 3.75 |
| Koningspeer | 8 | 144 | 19.-- | " 27.36 |
| Paprika | 3 | 250 | 4.-- | " 10.-- |
| Rammenas | 4 | 80 | 10.-- | " 8.-- |
| Rammenas | 4 | 80 | 8.-- | " 6.40 |
| Spinazie | 7 | 49 | 6.-- | " 2.94 |
| Kilo Selderie | 6 | 40 | 7.50 | " 3.-- |
Het document hanteert specifieke classificaties:
* Colli: Het aantal verpakkingseenheden (kisten/balen).
* Afw. (Afwijkend): Dit duidt op groenten van een andere of mindere kwaliteit, wat vaak gepaard gaat met een lagere prijs.
* Kriel/Bonken: Specifieke sorteringen voor tomaten.
De prijzen zijn vermeld in Nederlandse guldens (f.). Onderaan is een handgeschreven correctie te zien bij "Kervel afw.", waar het bedrag is aangepast van 0.36 naar 3.60. De administratieve stempels en handgeschreven namen bovenin duiden op een proces van controle en goedkeuring door functionarissen. Het document dateert uit september 1942, een dieptepunt in de geschiedenis van de Jodenvervolging in Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De "Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking" was een orgaan dat nauw verbonden was met de Joodsche Raad.
Sinds 1941 werden Joden in Nederland steeds verder geïsoleerd. Ze mochten alleen tussen 15:00 en 17:00 uur boodschappen doen en veel winkels waren verboden terrein ("Voor Joden verboden"). Om de voedselvoorziening voor de Joodse gemeenschap te reguleren, werden specifieke distributiepunten en commissies opgezet.
De datum 19 september 1942 is saillant: op dit moment waren de grootschalige deportaties vanuit Amsterdam naar kamp Westerbork en vervolgens naar de vernietigingskampen in Polen al in volle gang. Ondanks deze deportaties ging de bureaucratische machine van de voedselvoorziening voor de achterblijvers gewoon door, zoals deze uiterst zakelijke en gedetailleerde factuur bewijst. Het document illustreert de wrange paradox tussen de alledaagse administratie van voedsel en de gelijktijdige uitvoering van de Holocaust. M. Iben Bedrijfschap