Archiefdocument
Origineel
13 oktober 1942. 13 October 1942
No 59/10/62
[Stempel:] M 1942 17/10
[Handgeschreven rechtsboven:] M. Westerman [?] / [Paraaf] / Bedr-chef
Aan de Commissie inzake Groentenvoorziening
Joodsche Bevolking
AMSTERDAM.
Voor geleverde groenten
op 13 October 1942
| PRODUCT | AANTAL COLLI | HOEVEELHEID | PRIJS | BEDRAG |
|---|---|---|---|---|
| Andijvie | 364 | 3761 | 8.-- | f. 300.88 |
| Glasspinazie | 2 | 30 | 19.-- | " 5.70 |
| Spinazie blad | 7 | 59 | 13.50 | " 7.96 |
| Kropsla 1 | 23 | 792 | 4.-- | " 31.68 |
| Kropsla 111 | 95 | 2310 | 3.-- | " 69.30 |
| Uien B | 4 | 80 | 7.50 | " 6.-- |
| Bospeen | 17 | 270 | 8.50 | " 22.95 |
| Waspeen | 6 | 120 | 10.-- | " 12.-- |
| Selderie | 49 | 3080 | 4.-- | " 123.20 |
| Peterselie | 16 | 1063 | 4.50 | " 47.84 |
| Rammenas afw. | 2 | 40 | 8.80 | " 3.52 |
| Komkommers B | 2 | 40 | 11.-- | " 4.40 |
| Bonk tomaten | 1 | 12½ | 15.50 | " 1.94 |
| Radijs | 2 | 200 | 4.-- | " 8.-- |
| Prei | 4 | 49 | 10.-- | " 4.90 |
| Raapstelen | 11 | 66 | 10.-- | " 6.60 |
| Kervel | 4 | 280 | 4.50 | " 12.60 |
| Bloemkool | - | 799 | 18.50 | " 147.82 |
| Savoyekool | 16 | 175 | 7.-- | " 12.25 |
| Tomaten | 63 | 787½ | 20.-- | " 157.50 |
| Tomaten afw. | 30 | 400 | 16.-- | " 64.-- |
| Kriel tomaten | 6 | 75 | 10.-- | " 7.50 |
| Spercieboonen | - | 75 | 20.50 | " 16.12 |
| Pronkboonen | 18 | 260½ | 14.-- | " 36.47 |
| Afw. pronkboon | 1 | 10 | 11.20 | " 1.12 |
| Koolrabi | 1 | 70 | 3.-- | " 2.10 |
| Andijvie 11 | 111 | 982 | 7.50 | " 73.65 |
| Andijvie 1 afw. | 65 | 566 | 6.40 | " 36.22 |
| Spinazie knop | 17 | 160 | 12.50 | " 20.-- |
| Sla 11 | 2 | 40 | 3.50 | " 1.40 |
| Komkommers stek | 1 | 15 | 10.50 | " 1.58 |
| Peen 111 | 9 | 240 | 6.-- | " 14.40 |
| Afw. Bospeen | 8 | 129 | 6.800 | " 8.77 |
| Peen 11 | 18 | 880 | 7.-- | " 61.60 |
| Afw. Selderie | 7 | 515 | 3.20 | " 16.48 |
| Afw. Peterselie | 5 | 230 | 3.60 | " 8.28 |
| Andijvie 11 afw. | 29 | 284 | 6.-- | " 17.04 |
| Boerenkool | 21 | 1249 | 6.50 | " 81.18 |
| Spinazie afw. blad | 2 | 19 | 10.80 | " 2.06 |
| Roodekool | 9 | 185 | 6.50 | " 12.02 |
| Raapstelen afw. | 4 | 36 | 8.-- | " 2.88 |
| Koolrabi afw. | 1 | 40 | 4.80 | " 1.92 |
| Bloemkool 1b | 6 | 393 | 15.50 | " 60.92 |
| Bloemkool stek | 1 | 268 | 7.-- | " 18.76 |
| Savoyekool | 16 | 773 | 6.50 | " 50.25 |
| Ramenas | 53 | 1310 | 11.-- | " 144.10 |
| Chinakool | 53 | 1021½ | 6.-- | " 61.29 |
| Spruiten omgesch. | 7 | 105 | 19.50 | " 20.48 |
| Andijvie stek | 8 | 64 | 4.-- | " 2.56 |
| Koolrabi | 4 | 280 | 2.-- | " 5.60 |
| Koolrabi | 35 | 1740 | 6.-- | " 104.40 |
| Selderie afw. | 1 | 75 | 2.-- | " 1.50 |
| Koolrabi | 1 | 30 | 5.-- | " 1.50 |
| Groenekool afw. | 2 | 20 | 5.60 | " 1.12 |
| Kaskomkommers | 1 | 20 | 8.-- | " 1.60 |
| Kaskomk. stek afw. | 1 | 8 | 6.-- | " 0.48 |
| Afw. Peen 1 | 17 | 415 | 8.-- | " 33.20 |
| Knolselderie 11 | - | 250 | 5.-- | " 12.50 |
| Komk. stek | 7 | 140 | 4.-- | " 5.60 |
| Wittekool | 16 | 740 | 5.-- | " 37.-- |
| Paprika | 1 | 40 | 5.-- | " 2.-- |
| Herfstknollen | - | 2000 | 4.50 | " 90.-- |
| Druiven | 25 | 100 | 54.-- | " 54.-- |
| Peren | 1 | 28 | 30.-- | " 8.40 |
--- Dit document is een kwantitatieve lijst van geleverde levensmiddelen (groenten en fruit) op één specifieke dag tijdens de Tweede Wereldoorlog. De lijst bevat kolommen voor het product, het aantal colli (verpakkingen/kratten), de totale hoeveelheid (waarschijnlijk in kilo's of stuks), de prijs per eenheid en het totaalbedrag in guldens.
Opvallend is de vermelding "afw." bij veel producten, wat staat voor "afwijkend". Dit duidt op producten van mindere kwaliteit of tweede keus, wat kenmerkend was voor de beperkte voedselvoorraden en de lagere prioriteit die aan de Joodse bevolking werd gegeven door de bezetter. De prijzen lijken berekend per 100 eenheden (bijv. Andijvie: 37,61 eenheden x f 8,00 = f 300,88).
--- Het document dateert uit oktober 1942, een periode waarin de Joodse gemeenschap in Nederland al vergaand was geïsoleerd en de deportaties in volle gang waren. De Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking was een orgaan dat de distributie van schaarse levensmiddelen aan Joden reguleerde, vaak onder toezicht van of in samenwerking met de Joodsche Raad.
Joden mochten in deze fase van de bezetting slechts op beperkte tijden en bij aangewezen winkels inkopen doen. Deze commissie had de taak om binnen de krappe toewijzingen van de bezetter te zorgen voor een minimale voedselvoorziening. Dit overzicht getuigt van de bureaucratische controle over elk aspect van het Joodse leven, zelfs de toewijzing van specifieke partijen groenten van vaak wisselende kwaliteit. M. Westerman