Factuur / Overzicht van geleverde goederen
Origineel
Factuur / Overzicht van geleverde goederen N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam", Centrale Markt te Amsterdam W. Commissie inzake Groentenvoorziening JOODSCHE BEVOLKING, AMSTERDAM. [Handgeschreven aantekening linksboven, mogelijk paraaf en datum: th. [onleesbaar] vink]
[Handgeschreven letter in rood boven de geadresseerde: M]
[Typmachine tekst:]
Amsterdam, 9 November 1942
Aan de Commissie inzake Groentenvoorziening
JOODSCHE BEVOLKING.
A M S T E R D A M
[Handgeschreven aantekening rechts: Beh Chef [paraaf]]
Geleverde groenten
op Zaterdag, 7 November 1942
| PRODUCT | AANTAL COLLI | HOEVEELHEID | PRIJS | BEDRAG |
|---|---|---|---|---|
| Andijvie | 53 | 440 | 8.-- | f. 35.20 |
| Tomaten | 2 | 25 | 20.-- | " 5.-- |
| Tomaten (Jone kas) | 2 | 25 | 29.50 | " 7.38 |
| Spruiten ongesch. | 4 | 60 | 19.50 | " 11.70 |
| Selderie | 5 b | 510 | 4.-- | " 20.40 |
| Kervel | 1 | 35 | 4.50 | " 1.57 |
| Peterselie | 1 | 100 | 4.50 | " 4.50 |
| Waspeen | 10 | 100 | 9.50 | " 9.50 |
| Bloemkool | - | 300 | 12.-- | " 36.-- |
| Bospeen | 7 | 105 | 9.50 | " 9.97 |
| Bloemkool | - | 200 | 16.-- | " 32.-- |
| Savoyekool Groen | - | 1800 | 7.-- | " 126.-- |
| Boerenkool | - | 500 | 6.50 | " 32.50 |
| Bloemkool | - | 250 | 13.50 | " 33.75 |
| Netto | F. | 365.47 |
| Statie | " | 81.80 |
| -------- | -------- | |
| Bruto | F. | 447.27 |
| 4% | " | 14.62 |
| -------- | -------- | |
| Totaal | F. | 461.89 |
| ======== |
Stapelgroenten
| 1 vat zuurkool 180 liter | F. | 20.35 |
| 1 vat zuurkool 50 liter | " | 6.-- |
| -------- | -------- | |
| Netto | F. | 26.35 |
| statie | " | 32.50 |
| -------- | -------- | |
| bruto | f. | 58.85 |
| 4% | " | 1.05 |
| -------- | -------- | |
| Totaal | F. | 59.90 |
| ======== |
Te weinig berekend statiegeld van 24 October
A.van Harten, te weinig vergoed 2 kisten F. 2.--
========
N.V. Nederlandsche Veiling van Land-
en Tuinbouwproducten "Amsterdam"
Centrale Markt te Amsterdam. W
tel. 85551.
[Blauw stempel linksonder:]
Nº 59/L/80 M. 1942 2/11 [De cijfers '2/11' zijn handgeschreven]
--- Dit document is een gedetailleerde afrekening van de Amsterdamse Groentenveiling voor geleverde producten aan de "Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking". De lijst bevat diverse soorten groenten (andijvie, tomaten, spruiten, wortelen, kool, etc.) en vaten zuurkool.
Opvallende elementen zijn:
* Statie: Dit verwijst naar het statiegeld op de verpakkingen (colli zoals kisten en vaten). Dit bedrag is aanzienlijk in verhouding tot de productwaarde.
* 4% toeslag: Dit betreft waarschijnlijk een veilingcommissie of een vorm van omzetbelasting.
* Correctie: Onderaan staat een correctie voor een foutieve berekening van statiegeld van twee weken eerder (24 oktober), wat duidt op een doorlopende administratieve relatie.
* Logistiek: De levering vond plaats op zaterdag, de factuur is opgemaakt op de daaropvolgende maandag.
--- Dit document stamt uit november 1942, een cruciale en duistere periode tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De "Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking" was een onderdeel van de Joodsche Raad voor Amsterdam.
De nazi's voerden een beleid van totale segregatie en uitsluiting van de Joodse bevolking. Dit hield ook in dat de voedselvoorziening strikt gescheiden was. Joden mochten alleen op bepaalde tijden (vaak tussen 15:00 en 17:00 uur) in specifieke winkels hun boodschappen doen en kregen vaak kwalitatief mindere of kleinere rantsoenen dan de niet-Joodse bevolking.
In november 1942 waren de grootschalige deportaties vanuit Amsterdam naar kamp Westerbork en verder naar de vernietigingskampen in het oosten al volop aan de gang. Desondanks moest de achtergebleven Joodse bevolking in de 'Joodse wijken' nog steeds gevoed worden. De omvang van de bestellingen op deze lijst suggereert dat dit bedoeld was voor centrale distributiepunten of gaarkeukens die de Joodse gemeenschap ondersteunden. De vermelding "Joods" op officiële facturen van een commerciële instantie als de Veiling onderstreept hoe diep de bureaucratische scheidslijnen door de bezetter waren doorgevoerd.